ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3

เกี๊ยวทอด & เกี๊ยวน้ำ เกี๊ยวทอดกรอบ ๆ ไส้หมู หอมกลิ่นน้ำมันงามาก จิ้มน้ำจิ้มไก่ กินตอนร้อน ๆ อร่อยสุดติ่งค่ะ เกี๊ยวน้ำเย็นตาโฟ มีลูกชิ้นปลาเด้ง ๆ เกี๊ยวปลาหนุบหนับ มีเต้าหู้แคะด้วย ซอสเย็นตาโ

สาหร่ายวากาเมะทอดกรอบ สาหร่ายวากาเมะ ที่เหลืออยู่เกือบครึ่ง จะทำเมนูต้มก็จะได้เมนูเดิม ๆ เปลี่ยนบ้างดีกว่า เปิดสูตรอาหาร เอามาทอดกรอบ กินเล่นง่าย ๆ น่าจะเข้าที เอามาวางบนผ้าขาวบาง เพื่อซับน้ำส่ว

เมื่อวันศุกร์ผมไปช็อปที่โลตัส ราชพฤกษ์ ก็เกิดอารมณ์อยากกินเนื้อย่างขึ้นซะอย่างนั้น โชคเข้าข้างที่ในห้างนี้มีร้านบุฟเฟ่ต์ปิ้งย่างสนองนี้ดกระผมพอดี  เป็นร้าน Shizen Yakiniku เครือญาติเดียวกันกับ Sh

ร้านอาหารจีนในดวงใจ ที่เหมาะกับทุกคนในครอบครัว ต้องที่นี่ 👉 Dragon Boat เกี๊ยวจีนพระราม 9 ร้านเปิดมากว่า 8 ปี เป็นอาหารจีนสไตล์เสฉวนเหลียวหนิง รสชาติจะมีความเข้มข้นถึงเครื่อง เมนูหลากหลายมาก มีให้เลือ

ถามตามหัวกระทู้เลย.. ทำได้ไหมอ่ะ.. รูปประกอบเฉยๆ ยังไม่ได้ทำอ่ะ ไม่แน่ใจ มันจะทำได้ไหม

ช่วงกลางเดือนที่ผ่านมา คุณแฟนนางอยากกินปลาส้ม ก็เลยหาร้าน เจอเข้ากับร้านนึงชื่อว่า The Chubbies สืบไปสืบมา พบว่าเป็นร้านในเครือของ Fuku Intown ซึ่งเขาจะเน้นขายพวกข้าวปลาดิบแบบใส่ถ้วย และแน่นอน เขาจัด

พอดีเห็นตัวใหม่ในอินเทอร์เน็ต ดูหน้าตาน่ารับประทาน แล้วบังเอิญเข้า 7-11 เห็นป้ายลดราคาพอดีเลยซื้อมาลอง

ปลากระบาง น้องปลากระเบน หั่นมาแต่ครีบ หมักจิ๊กโฉ่ว ลดโซเดียม ทอดแบบทอดกรอบ แต่ไม่ค่อยกรอบ ไม่เป็นไร จิ้มน้ำจิ้มซีฟู้ดธรรมดา ชอบปลาตระกูลนี้ที่มันมีกระดูกอ่อนกรุบ-อร่อย สว.ก็เป็นแบบนี้แหละ ชอบกินนิ่ม