ไขมันทรานส์ในน้ำมันต่างๆ ที่ใช้ทำกับข้าวประกอบอาหารในครัวเรือน ถ้าค่าต่ำกว่า 0.5 ให้ระบุเป็น 0 mg จริงไหม

สำหรับคนที่ชอบทำอาหารกินเองที่บ้านนะครับ จริง ๆ แล้วต่อให้เราคุมอาหารดี ออกกำลังกายสม่ำเสมอแค่ไหน แต่ถ้าค่าไขมันยังสูง ทั้ง LDL พุ่ง ไตรกลีเซอไรด์ไม่ลง ส่วนหนึ่งที่หลาย ๆ คนมักมองข้ามไปนั่นก็คือ &ldqu

**ขอออกตัวก่อนว่าไม่ได้เป็นผู้เชียวชาญมีความรู้อะไรมากนะครับ เพียงแต่พอเข้าใจในเรื่องทางเคมีบ้างแล้วสนใจเรื่องนี้เลยไปค้นข้อมูลดูว่ามันเป็นอย่างไร** เห็นช่วงนี้คนตื่นตัวกันมากๆเรื่องทรานส์แฟท หรือ ไข

เห็นขายออนไลน์กันเยอะเลย มันคือไขมันทรานส์มั้ยครับ หรือว่า มี Non-dairy creamer แบบไม่มีไขมันทรานส์ด้วย **กฎหมายไขมันทรานส์ ห้ามผลิต ห้ามนำเข้า และจำหน่ายน้ำมันที่ผ่านกระบวนการเติมไฮโดรเจนบางส่วน ม

อีก 3 ปีข้างหน้า สหรัฐอเมริกาจะเลิกไขมันทรานส์แล้ว บอกแล้วไม่ฟัง คนไทยยังจะต้องตายเกลื่อนกันต่อไป !? โดย ASTVผู้จัดการรายวัน http://www.manager.co.th/AstvWeekend/ViewNews.aspx?NewsID=9580000071968 2