อยากได้สูตรซาลาเปาครับ

สวัสดีค่ะ เรื่องมีอยู่ว่าตอนนี้เรากำลังฝึกทำขนมปังสูตรในยูทูป ผลออกมาว่าขนมปังนิ่มค่ะแต่ไม่มาก แล้วพอทิ้งไว้ข้ามวันรู้สึกมันออกแข็งขึ้นนิดนึง อยากทราบว่าทำยังไงให้มันนุ่มแบบหลายๆวันคะ รบกวนขอคำแนะนำหน

เราเป็นคนนึงที่เป็นสาวกเบเกอรี่ ถึงอย่างนั้นเราเลือกกินที่มันไม่หวานจัดอยู่ดี เหมือนชานม ​ถ้าเป็นแต่ก่อนคงสั่งแบบหวานปกติ พออายุขึ้นเลขสอง รู้สึกว่าต้องเปลี่ยน เพราะมันหวานเกินไป เลยลองสั่งกินแบบหวานน

อยากทำขนมขาย เริ่มยังไงดีคะ ตอนนี้เป็นนักเรียนอยู่ค่ะ อยากมีรายได้เสริม

ได้สมัครงานที่บริษัทแบรนด์ขนมชื่อดังแห่งหนึ่งในตำแหน่งพนักงานขาย..แต่ด้วยอายุในตอนนี้48ปีแล้วกับกาสมัครงาน..และอยู่ๆก็มีทางฝ่ายhr.จากแบรนด์ดังกล่าวได้โทรมาสอบถามเพื่อนัดสัมภาษณ์..ในสายโทรศัพท์เราเองก็

เราทำขนมปังกรอบอยู่ ซึ่งใช้เนยกึ่งแท้ของอลาวรี่ 1กก. ในร้านเบเกอรี่ราคา 185฿ เลยอยากจะสอบถามเพื่อนๆพี่ๆว่า ใช้เนยอะไรทดแทนกันได้ หรือใช้เนยอะไรทำกันอยู่ ถ้าหากว่าใช้เนยที่บอก ผสมกับมาการีนของเซสท์โกลด

อยากหาที่เรียนทำขนมจีบ ซาลาเปา แบบอร่อยๆ หน่อยค่ะ เคยทานขนมจีบสูตรดอนหวาย แต่ไม่รู้ที่ไหนเปิดสอนบ้าง

ทั้งสองมี แป้งสาลี ไข่ น้ำตาล เนย/น้ำมัน แล้วทำไมผลลัพธ์มันต่างกันกัน