หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เนื้อวัว พิคานย่า ออสเตรเลีย ที่ขายตาม Makro สามารถเอามาทำสเต็กถ้าไม่สุกจะมีพยาธิมั้ยครับ
กระทู้คำถาม
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
อาหารฝรั่ง
Makro
อาหารนานาชาติ
แบบทำสเต็ก Rare หรือ Medium Rare ยังแดงๆอยู่พอไหวมั้ย หรือปกติซื้อถูกๆจากไหนกัน
ปล.ไม่เอาคำตอบแนวๆว่าต้องกินสุกเท่านั้นนะครับ ต้องการกินดิบ หรือ Medium Rare แบบปลอดภัยครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สเต็กสุกระดับ Rare , Medium Rere ตรงที่เป็นสีแดงข้างใน ถือว่าปลอดภัยจากพยาธิ 100% มั้ยล่ะครับ
ชอบกินสเต็กสุกระดับ Rare , Medium Rere แต่ก็สงสัยว่า สมมุติเนื้อมีพยาธิ(ไม่ได้เป็นเนื้อนำเข้าเกรด A) แล้วตรงที่เป็นเนื้อสีแดงๆ ข้างใน พยาธิมันตาย 100% มั้ยครับ
สมาชิกหมายเลข 3808787
ถามเรื่องลาบก้อยที่ดิบๆหน่อยค่า วิธีการเลือกเนื้อวัว วิธีฆ่าเชื้อ
อยากทานลาบก้อยวัวค่ะ ยังไม่เคยทานเลย ดูยูทูปทุกวัน คนต่างชาติลองทานเค้าบอกอร่อยมาก แต่เราไม่กล้าสักทีเลย กลัวเชื้อโรค พยาธิ ไวรัส แบค กลัวติดเชื้อเป็นไข้หูดับนู
สมาชิกหมายเลข 1671705
เนื้อแบบนี้เรียกว่า medium rare ไหมครับ
ซื้อเนื้อมาลองทำเองครับ ขอคำแนะนำด้วยครับว่าควรกินแบบไหน ถึงจะได้รสชาติที่เหมาะสม และตามในรูปสุดท้ายใช่ mediun rare ไหมครับ ผมไม่กล้ากินส่วนที่เป็นมันเลย 555+ ป
กำลังรู้สึก
นอกจากเนื้อวัวแล้วมีอะไรที่ปรุงแบบ Medium Rare ได้บ้างครับ
เนื้อหานี้มาจากการที่ผมดู MasterChef Thailand ครับ ใน Episode ก่อนๆ ได้มีอธิบายไว้ว่าเนื้อไก่ไม่สามารถทานดิบได้ ต้องปลุกให้สุกอย่างเดียว แต่เนื้อวัวนั้นสามารถปร
สมาชิกหมายเลข 1233213
ทำไมเนื้อสัตว์บางประเภทกินดิบได้ (เช่นปลา) บางประเภทกินกึ่งสุขกึ่งดิบได้ (เช่นเนื้อว้ว rare, medium rare)
ดูรายการ MasterChef แล้วสะดุดใจที่เชพ ทักผู้เข้าแข่งขันว่า เนื้อชนิดนี้กิน rare หรือ medium rare ได้มั้ยครับ และผู้เข้าแข่งขันตอบว่า ไม่ได้ครับตัวนี้ต้องกินสุกเ
สมาชิกหมายเลข 4544029
กินแหนมในเซเว่นแหนมตุ้มจิ๋วไม่ทำให้สุกจะเป็นอะไรไหมคะ
คือเรากินไปแล้ว เราสงสัยเลยไปค้นเขาบอก มันก็ควรจะปรุงสุกเพื่อความปลอดภัย แล้วเรากินแบบไม่ปรุงสุกจะเป็นอะไรไหมคะ เครียดมากเขาบอกมันมีพยาธิตัวจี๊ดจะขึ้นสมอง แล้วท
สมาชิกหมายเลข 7354519
ยาถ่ายพยาธิ ยี้ห้อไหน? ...ดี (พอดีไปซื้อที่ร้านยา 30 บาทต่อกล่อง บอกครอบคลุมทุกตัวพยาธิเลย)
......กล่องล่ะ 30 บาท = นี่กำจัดพยาธิได้ทุกชนิดจริงๆหรอครับ? คนขายบอกสรรพคุณ บลาๆ โอ้วมันช่างเลิศมาก ปกติกิน เบนด้า 50 1 กล่อง + ตัวตืด 1กล่อง ...... (2 กล่องก็
สมาชิกหมายเลข 8114484
"แหนมสด" กินดิบได้มั้ย หรือต้องทำให้สุกก่อน
คือเราไปทานร้านอาหารของ เสือ ขอนแก่น มา สั่งเซ็ทแหนมมา พอตอเสริฟคือร้านหั่นเป็นแว่นๆมา แบบเย็นๆเหมือนเพิ่งแกะจากหลอดพลาสติกอ่ะค่ะ ทานคู่กับพริก-ถั่ว-กระหล่ำดิบ
สมาชิกหมายเลข 1376479
สงสัยเกี่ยวกับขีปนาวุธ เค้ายิงแม่นยำได้ยังไงครับ ยิ่งระยะทางไกลเป็นพันกิโลแบบนี้ด้วย
อย่างจากเทลอาวีฟไปเตหะราน คนละประเทศ ห่างกันตั้งเป็นพันกิโล (1,600 กิโลตามในภาพ) แต่ก็ยิงมาถึงเมืองเป้าหมายได้แม่นด้วย เทคโนโลยีไม่ธรรมดา
สมาชิกหมายเลข 6652492
จริงไหมครับ ที่ประเทศเกาหลีเหนือ ปากีสถาน องค์ความรู้ด้านวิทยาศาสตร์ เทคโนโลยี เหนือกว่าไทยทั้งที่ยากจนกว่า ?
ประเทศที่ดูยากจากว่าไทนอย่าง เกาหลีเหนือ ปากีสถาน หรือรวมไปถึงอิหร่าน ถึงแม้จะยากจนกว่าไทย รายได้ต่อหัวต่ำกว่า แต่ด้านความรู้บุคลากร การพัฒนา ด้านเทคโนโลยี วิทย
สมาชิกหมายเลข 8118445
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
วัตถุดิบทำอาหาร
วิทยาศาสตร์
อาหารฝรั่ง
Makro
อาหารนานาชาติ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 15
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เนื้อวัว พิคานย่า ออสเตรเลีย ที่ขายตาม Makro สามารถเอามาทำสเต็กถ้าไม่สุกจะมีพยาธิมั้ยครับ
ปล.ไม่เอาคำตอบแนวๆว่าต้องกินสุกเท่านั้นนะครับ ต้องการกินดิบ หรือ Medium Rare แบบปลอดภัยครับ