มาม่า squid ink

ลุงเล่าเรื่อง EP.167: ช่วยด้วย ลุงสั่งหมึกผัดน้ำดำ แต่คาดว่าร้านอาหารเอา Charcoal ชาร์โคล มาใส่ด้วย ลุงอ้วนไปกินร้านอาหารรีโนเวทใหม่ ที่ริมทะเลศรีราชา หมึกผัดน้ำดำ รสชาติคือ จืดไปเลย ปกติ น้ำหมึกจะอ

สวัสดีครับอยากจะแนะนำตัวก่อนโดยส่วนตัวจะชอบไปทานอาหารตามร้านที่มีดีล ไม่ว่าจะเป็น ENSOGO หรือ Eatigo โดยจะเน้นร้านอาหารที่รถไฟฟ้าถึง วันนี้จะเป็นของ Eatigo นะครับ ร้าน Crazy Crab ที่ Seen Space Tho

สวัสดีครับ วันนี้ผมมีโอกาสแวะมาลำปาง เลยลองหาร้านอาหารที่มีบรรยากาศดี ๆ เจอร้านชื่อว่า “เชยลำปาง” อยู่ที่ ต.ลำปางหลวง อ.เกาะคา จ.ลำปางครับ ร้านนี้เป็นห้องแอร์เย็นสบาย ตกแต่งด้วยของเก่า ข

ต้นเดือนก็กินมาม่ากันเลย ครับ  จริงๆมันออกมาสักพักแล้วครับ เมื่อวานเห็นใน 7-11 ลองก็ลอง นานน๊านจะกินสักทีครับ มาม่าเนี่ย ไม่งั้นจะคุยกะหลานไม่รู้เรื่องรสสไปซี่โคเรียนซอสหมึกดำ อืมม์ ทานกับอะไรดี

อาหารทะเลพื้นบ้าน รสชาติจัดจ้าน ราคาดี และเป็นที่รู้จักของคนในย่านนี้ กับร้านที่มีชื่อว่า "ร้านอาหารป่า แสนตุ้ง&ซีฟู้ด" ถ้าจะมาทานช่วงเที่ยง อาจจะต้องเผื่อเวลานิดนึงนะครับ คนค่อนข้างเยอะ

คุณเคยสั่งอาหารเพราะชื่อโดยไม่เคยกินมาก่อนไหมฮะ?ไม่มีการถามไถ่ว่าคืออะไรเห็นชื่อน่าสนใจก็สั่งเลยทันทีจึงเป็นที่มาของกระทู้นี้ฮะ...สะดุดตาตั้งแต่ป้ายหน้าร้านล่ะดูประหนึ่งโรงเตี๊ยม 55555ยังไม่เคยเข้าร้า

ก่อนมาเที่ยวชะอำรอบนี้ ผมนั่งส่องรีวิวร้าน อาหารทะเลชะอำ อยู่หลายวันเลยครับ เน้นร้านที่คะแนนดีๆ หน่อย แล้วก็มาสะดุดตากับ ครัวหมึกหอม ชะอำ เพราะเห็นหลายคนบอกว่าปลาหมึกเค้าเด็ดจริงจัง ประกอบกับแฟนผมเป็น

มีโอกาสได้ไปจังหวัดระยอง เลยแวะลองทานร้านอาหารตามสั่งตี๋น้อยริมเล ร้านตั้งอยู่ที่ถนนอารีราษฎร์ ซอย 3 ตำบลปากน้ำ อำเภอเมืองระยอง จังหวัดระยอง ร้านอยู่ริมถนนหาง่าย เป็นร้านเล็กๆ ที่เป็นบ้านและเปิดข

ปลาหมึกผัดกะปิใส่หมึกดำ ปลาหมึก 2 ตัว ดึงถุงหมึกดำออกมาก่อน จัดการล้างทำความสะอาด หั่นเป็นวงๆ ดึงถุงหมึกดำ เอาใส่ถ้วย ใส่น้ำไปเพื่อผสมกับน้ำหมีก หอมแดง 4 หัว กะปิ 3 ช้อนโต๊ะ พริกขี้หนู 10 ดอก นำไ

เส้นสปาเกตตีผัดกับปลาหมึกใส่ไวน์ขาวและหมึกดำที่เอามาจากต่อมหมึกดำในตัวปลาหมึก ไปทานพาสตาซอสหมึกดำครั้งแรกที่อิตาลี ต่อไมก็ได้มีโอกาศทานข้าว Paella ใส่หมึกดำอีกตอนไปเสปน รสชาติอร่อยดี เลยพยายามหาหมึกด