ส่งไลน์ไปถามแล้วแต่ยังไม่ได้คำตอบที่ชัดเจน เรื่องของน้ำหนักเห็ดแชมปิญองแช่แข็งน้ำหนัก 1 กิโลกรัม เมื่อวางน้ำแข็งให้ละลาย แล้วเทน้ำทิ้ง เห็ดในถุงเหลือจำนวนเท่าที่ถ่ายให้ดูในภาพ คือมีเนื้อเห็ดอยู่ 358 ก

เรื่องไม่ดีกลับจำ เรื่องดีกลับลืม  วันเสาร์ที่ 18 มกราคม 2568 แนะนำรายการอาหารวันนี้ ยำปลากระป๋อง..พะแนงหมู..ส้ามะเขือ..ผัดเต้าหู้ปลา ผ่านมาครึ่งเดือนกว่าของปีใหม่&n

ภาพโดย Sally Meza จาก Pixabay ส่วนผสมหลัก: 1. เนื้อวัว (แนะนำ): - Skirt Steak (เนื้อส่วนท้อง): 1 กิโลกรัม (เป็นที่นิยมที่สุดสำหรับ Carne Asada เพราะมีไขมันแทรกและรสชาติเข้มข้น) - Flank Steak (เนื้อข้

จริงๆตั้งใจอยากจะทำแบบผัดซอสเทอริยากินะคะ  เราเคยซื้อแบบขวดเล็กมาใช้แล้วเหลือแช่ตู้เย็นไว้ แต่นานเท่าไรก็จำไม่ได้ (เพราะไม่ค่อยได้ใช้ซอสนี้ทำอาหารเลย) พอหยิบออกมาจะใช้ เช็คข้างขวดดูปรากฎว่าเลยกำห

การย่างเนื้อให้อร่อยไม่ใช่แค่การวางเนื้อลงบนเตา แต่ต้องใส่ใจตั้งแต่การเลือกเนื้อ การปรุงรส ไปจนถึงรูปแบบการย่างอย่างถูกวิธี หากคุณกำลังมองหาเทคนิคในการย่างเนื้อให้อร่อยละมุนลิ้น Sanook จะพาคุณไปรู้จัก

ภาพโดย Dittapong Chutichaiwirath จาก Pixabay สำหรับหมักหมู: 1. คอหมู: 500 กรัม (หั่นเป็นชิ้นหนาประมาณ 1.5-2 ซม.) 2. น้ำปลา: 2 ช้อนโต๊ะ 3. น้ำมันหอย: 1 ช้อนโต๊ะ 4. ซีอิ๊วขาว: 1 ช้อนโต๊ะ 5. น้ำตาลปี๊

Shashlik เป็นเมนูเนื้อเสียบไม้ย่างยอดนิยมที่พบได้ทั่วไปในหลายประเทศ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในภูมิภาคคอเคซัส เอเชียกลาง ยุโรปตะวันออก และรัสเซีย ถือเป็นเมนูบาร์บีคิวรูปแบบหนึ่งที่มีประวัติยาวนานและเชื่อมโยงก

ใช้หมูส่วนสันคอ ครึ่งกิโลกรัม จิ้มชิ้นเนื้อด้วยปลายซ่อมให้ทั่ว หมักด้วยซอสน้ำมันหอย,เกลือ,ผงปรุงรส,พริกไทย,น้ำตาล สัดส่วนปริมาณของเครื่องปรุงตามชอบเลยครับแต่ละบ้านชอบรสชาติต่างกัน หมักไว้ประมาณ 20-3