จริง ๆ ไทยเราเป็นประเทศที่ผลิตเมล็ดกาแฟ โรบัสตา และ/หรือ อาราบิกา ได้เพียงพอต่อการบริโภคภายในประเทศไหมคะ

3-4 ปีแล้ว ที่ชักชวนเกษตกรที่ปลูกพืชเศรษฐกิจกลุ่มพืชอายุสั้น ที่แบบเก็บเกี่ยวผลผลิตปีต่อปี ให้หันมาเริ่มปลูกกาแฟ เพราะไม่ต้องเหนื่อยมาก อาจจะเหนื่อยหน่อยช่วงแรกๆ ปลูกครั้งเดียวเก็บได้เรื่อยๆ ปลูกนำร

เรื่องราวเริ่มต้นในปี ค.ศ. 1618 (ในช่วงศตวรรษที่ 17) ที่เมือง เอปซัม (Epsom) ในเทศมณฑลเซอร์รีย์ ประเทศอังกฤษ ในฤดูร้อนที่แห้งแล้ง มีชาวบ้านเลี้ยงวัวคนหนึ่งชื่อ เฮนรี่ วิคเกอร์ (Henry Wicker) ได้พาวัว

ทำไม เวียดนาม ผลิตกาแฟได้มากสุด อันดับ 2 ของโลก  หากเราลองนำประเทศที่ผลิตกาแฟมากสุด 5 อันดับแรกของโลกมาเรียงกัน ข้อมูลที่ได้คือ  อันดับ 1 บราซิล ผลิตได้ 2,592,000 ตันต่อปี อันดับ 2 เวียดนาม

ในตอนที่ 2 นี้เราจะมาคัดเลือก "ซูเปอร์ฟู้ด" ที่อัดแน่นด้วยสารอาหารที่สำคัญแต่ละชนิด เพื่อจะมาเป็นอาหารเพื่อยืดอายุขัยและชะลอวัย โดยจะขอเรียกย่อๆ ว่า L3 นะครับ แนวทางในการคัดเลือก ซูเปอร์ฟู้

สมาคมการค้าผู้เลี้ยงไก่ไข่รายย่อยภาคกลาง แสดงความกังวลต่อปริมาณการบริโภคไข่ของคนไทยที่ยังต่ำกว่ามาตรฐานสากล แม้ประเทศไทยจะมีศักยภาพการผลิตสูงและเพียงพอต่อความต้องการของประชาชน นางพเยาว์ อริกุล สมาคมก