แกงส้มปลา&ไข่เจียว&ผัดพริกไก่&ข้าวผัดหอมเจียว&ต้มข่าไก่

แกงส้มปลาทอด ฝีมือแม่ผมเอง ปลาทอดหอม ๆ ในน้ำแกงส้ม คืออร่อยแท้ ผัดหมูพริก 3 สี ไม่ได้ใส่หอมใหญ่เพราะเจ๊ผมไม่กิน แกขี้เกียจเขี่ย กลัว Food waste เลยบอกแม่ไว้ พริกแบบนี้หวานกรอบ ไม่เผ็ดเลย ก็ดีสำ

วันเสาร์ที่ 27 ธันวาคม พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 12:29 น. 📌 S&P เซ็นทรัล ชลบุรี 💵 961 บาท ปลากะพงทอดราดน้ำปลา กรอบอร่อยดี ผัดวุ้นเส้นไข่เค็ม นัวๆ หมึกทอดพริกเกลือ เป็นหมึกเส้นนุ่มทอ

วันนี้พาไปกิน "ครัวยอดมนุษย์" อยู่ที่แถวๆ บางปะกง จังหวัดชลบุรี หรือฉะเชิงเทราก็ไม่แน่ใจ แต้ร้านเขียนฉะเชิงเทรา ร้านจะอยู่แถวๆ สี่แยกสุขุมวิทสายเก่า ร้านนี้เป็นร้านที่อาจจะเรียกว่า หลายๆ คนแ

ฟีลร้านข้าวราดแกง เพราะเนื้อจามรีแดดเดียวไม่เป็นที่โปรดปรานในการกินเดี่ยวๆนัก เลยเอามาผัดพริกแกงซะเลย กินกับ ไข่เจียวหอมใหญ่ จะเจียวเดี่ยวๆดูจะได้เนื้อน้อยไป ต้องมีๆ ก็อร่อยตามยถากรรม วันนี้กิ

แฟนไม่อยู่ ยึดครัวเป็นของเราแล้วครับ ไปซุปเปอร์มาร์เก็ตได้ผักมา ผัดอร่อย ๆ ครับ บล็อคโคลี่ เอามาผัด กับกระเทียมครับ เอาผักไปลวกไว้ก่อน แล้วหมักเนื้อกับสับปะรดชิ้นนึง ใส่ซอสบาร์บีคิว เกลือ พริกไ

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล

มื้อกลางวันวันนี้จัดเต็มความอร่อย 🍽️ เสิร์ฟด้วย น่องไก่คั่วพริกเกลือ หอมเผ็ดกำลังดี รสชาติเข้มข้นถึงเครื่อง 🌶️ ตัดรสด้วย ต้มจืดกะหล่ำ ซดร้อนๆ ช่วยดับความเผ็ดได้อย่างลงตัว 🥬🍲 เพิ่มความอิ่มด้วยเมนูเส้นอ