ผมควรใช้ตามgrammarไหมคับ?

คือผมจะลองเรียนภาษาอังกฤษที่เอาไปใช้สื่อสารกับคนต่างชาติ ผมควรจะใช้ยังไงดีครับผมไม่ได้ต้องการเอาไปสอบหรืออะไรแค่อยากสื่อสารให้รู้เรื่องผมควรพูดตามgarmmarไหมครับเมื่อกี้ก็ลองไปถามคนต่างชาติมาเขาก็บอกว่าไม่จำเป็นต้องตามgarmmarก็ได้ อีกอย่างบางทีผมฟังอังกฤษไม่ออกด้วยที่ไม่ออกคือฟังไม่รู้เรื่องเลยครับว่าเขาพูดอะไรช่วยแนะนำทีครับ