อากาศแปรปรวน
ทำซุปมะกะโรนี ร้อน ๆ กินดีกว่า
- สับหมูกับกระเทียม + พริกไทย
- ต้มน้ำเดือด + คนอร์ 2 ก้อน พอเดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อน ๆ ลงไป
- พอเดือด หั่นหอมใหญ่ใส่ 1/2 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก
- รอเดือดอีกที ใส่มะกะโรนีข้องอ 3 กำมือ คน ๆๆ ให้เข้ากัน ปิดฝา
- จับเวลา 5 นาที หั่นเต้าหู้ขาวใส่ + ต้นหอม + ขึ้นฉ่าย
- รอเดือดอีกที เป็นอันเสร็จ
เราชอบแบบใส ๆ รสอ่อน ๆ แบบนี้
ส่วนคุณสามีก็เติมพริก เติมมะนาวก็ว่ากันไป
ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที ก็มีซุปมะกะโรนีร้อน ๆ อิ่มไปมื้อนึง...
เวลาในการต้ม
อย่าลืมจับเวลานะคะ
มะกะโรนีแต่ละประเภท ใช้เวลาไม่เท่ากัน
แล้วแต่ความชอบด้วย ว่าชอบแบบหนึบหนับ หรือ สุกสนิทไปเลย
ซุปมะกะโรนีเต้าหู้หมูสับ
ทำซุปมะกะโรนี ร้อน ๆ กินดีกว่า
- สับหมูกับกระเทียม + พริกไทย
- ต้มน้ำเดือด + คนอร์ 2 ก้อน พอเดือด ปั้นหมูสับเป็นก้อน ๆ ลงไป
- พอเดือด หั่นหอมใหญ่ใส่ 1/2 ลูก มะเขือเทศ 1 ลูก
- รอเดือดอีกที ใส่มะกะโรนีข้องอ 3 กำมือ คน ๆๆ ให้เข้ากัน ปิดฝา
- จับเวลา 5 นาที หั่นเต้าหู้ขาวใส่ + ต้นหอม + ขึ้นฉ่าย
- รอเดือดอีกที เป็นอันเสร็จ
เราชอบแบบใส ๆ รสอ่อน ๆ แบบนี้
ส่วนคุณสามีก็เติมพริก เติมมะนาวก็ว่ากันไป
ใช้เวลาไม่ถึง 30 นาที ก็มีซุปมะกะโรนีร้อน ๆ อิ่มไปมื้อนึง...
เวลาในการต้ม
อย่าลืมจับเวลานะคะ
มะกะโรนีแต่ละประเภท ใช้เวลาไม่เท่ากัน
แล้วแต่ความชอบด้วย ว่าชอบแบบหนึบหนับ หรือ สุกสนิทไปเลย