ข้าวกะเพรา ยามเช้า

อรุณสวัสดิ์ค่ะ วันนี้วันหยุด ไปตลาดเช้าแวะซื้อ ​กะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ (​กับข้าว) ถุงละ 30 บาท มาทานกับ ข้าวผัดไข่ ​ที่บ้าน ปิดด้วย คัพเค้กกล้วยหอม 12 บาท อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

เมนูหมูย่าง ร้านจีรณา หมูย่างซีอิ๊ว นึกอะไรๆม่ออก ก็มากินร้านนี้ฮะ ขี่มอเตอร์ไซค์มานะ เพราะที่จอดรถหายากจริง ๆ น้ำตกหมูย่าง 80 บาท ฮะ อร่อย มื้อนี้ให้เป็นที่ 1 เลย เส้นใหญ่น้ำหมูย่าง ของคุณภรรยาฮะ 50

ไม่รู้จะกินอะไรก็จัดกะเพราไก่ง่ายๆ

วันนี้ต้องไปๆมาๆ หลายจุด แวะซื้อข้าวกล่องสำเร็จรูปกินที่ออฟฟิศ พอประทังชีวิตไปได้อีกวันนึงครับ ข้าวกล่อง เบทาโกร เก็ท แอนด์ โก ข้าวมันชมพู กับ ต้มข่าไก่ อีกกล่อง ข้าวคลุกกระเพราหมู จาก 7-11 ข

สวัสดียามดึกๆค่ะ มีข้าวเย็นเหลือตั้งแต่เมื่อวาน ขนาดหุงแค่ถ้วยเดียวยังกินซะ 2-3 มื้อเลย 😂😂 เปิดตู้เย็น หยิบเอา คางหมึก ที่ซื้อมาจากแม็คโครวันก่อน หั่นและลวกน้ำแช่เย็นเอาไว้ เตรียมปรุงแต่กลิ่นของปลาหมึ

ข้าวกะเพราเนื้อ ร้านนี้ใช้พริกแห้ง เผ็ดและหอมดีนะ สั่งกะเพราเนื้อหมัก 1 จาน กะเพราใบพาย 1 จาน ใบพายมีความเหนียวหนึบกว่าเนื้อหมัก ราคาจานละ 60 บาท

นาน ๆ จะได้เจอร้านที่ใช้เนื้อแบบเป็นชิ้น ก็ดีนะ ปกติ จะเจอแบบเนื้อบด หรือ เนื้อสับ แบบนี้ล่ะ เข้าท่าดี แต่พอสั่งอีกจาน แบบกะเพราคลุกข้าว ใช้เนื้อบด งงไปอีก คลุกข้าวน่าจะใช้เนื้อแบบชิ้นมากกว่าไหมนะ

หากพูดถึง “อาหารจานด่วน” ในแบบไทย ๆ หลายคนคงนึกถึงกลิ่นหอมของผัดกะเพราเสียงดังฉ่า หรือกล่องข้าวเหนียวหมูปิ้งที่ถือกินง่ายในยามเร่งรีบ สตรีทฟู้ดไทยจึงไม่ใช่แค่เรื่องของอาหารเท่านั้น แต่ยังเ