เมนูอาหาร

เมนูอาหารตอนเย็นผมครับกับอาหารข้าวหน้าเป็ด 🍲 🦆ร้านเก่าเจ้าเดิม เจ้าประจำผมครับ ราคา 60 บาทครับ

เมนูอาหารที่เป็นกระแสนิยมมาช่วงหนึ่ง เป็นอาหารพื้นบ้านยอดนิยมมาจากชุมชนปากรอ จ.สงขลา ทำง่ายไม่ต้องมีเครื่องสมุนไพร พวกข่าตะไคร้ใบมะกรูด ใช้แค่หอมแดงพริกขี้หนู แล้วก็มะม่วงเบาซอยให้เป็นรสเปรี้ยว ใสแค่ก

เนื้อปลาแสมแล่ลดราคาพริกเผา หรือจะ เนื้อปลาแสมแล่ชุปแป้งทอด (เยอะหน่อยเพราะสดราคา) แล้ว น้ำจิ้มก็ต้องมี ต้มจืดก็ต้องมา โฮ่ยยยย เหนื่อยร้อน

เมนูอาหาร "ปลาทู" ที่คุณชอบกินคืออะไร -ภาพประกอบจาก Google🐟

วิธีทำเริ่มจากนำแมงดาไปนึ่งให้สุก จากนั้นใช้มีดกรีดขอบกระดองและขอบใกล้ส่วนหาง เอาทางเดินอาหาร กระเพาะ ลำไส้ออกให้หมด ตรงนี้ที่เขาเรียกเส้นเมา ถ้าไม่ชำนาญซื้อแบบที่เขาต้มเอาเส้นเมาออกแล้วก็สะดวกดีครับ

อร่อยทุกเมนู ต้มมะระกระดูกหมูผัดถั่วลันเตาผัดเผ็ดหมูป่า ขนมหวาน ข้าวเหนียวมะม่วง