"ต้มยำกุ้ง" คว้ามรดกวัฒนธรรมโลก! ยูเนสโกประกาศขึ้นทะเบียนอย่างเป็นทางการ

กระทู้ข่าว

องค์การ การศึกษา วิทยาศาสตร์ และวัฒนธรรมแห่งสหประชาชาติ (UNESCO) อาหารไทย มรดกโลก วัฒนธรรมไทย

"ต้มยำกุ้ง" เมนูยอดนิยมระดับโลกของไทย สร้างความภาคภูมิใจอีกครั้ง เมื่อยูเนสโกประกาศขึ้นทะเบียนเป็น "มรดกวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ของมวลมนุษยชาติ" ประจำปี 2567ด้วยเอกลักษณ์ความเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่สะท้อนภูมิปัญญาและวิถีชีวิตของชุมชนริมน้ำไทย ตลอดจนศิลปะการปรุงอาหารที่ลงตัว ทั้งรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน และคุณค่าทางโภชนาการ ทำให้ "ต้มยำกุ้ง" ก้าวขึ้นสู่การยอมรับในระดับสากล

นับเป็นอีกก้าวสำคัญของวัฒนธรรมไทยที่ได้รับการเชิดชูบนเวทีโลก!

source: guidemichelin
#ต้มยำกุ้ง
#มรดกวัฒนธรรมไทย
#ต้มยำกุ้งมรดกโลก
#ภูมิใจในอาหารไทย
#วัฒนธรรมไทยสู่เวทีโลก
#อาหารไทยดังไกล
#ยูเนสโกขึ้นทะเบียน
#ต้มยำกุ้ง2567
#อาหารไทยคือที่สุด
#รสชาติไทยแท้
#TomYumKung
#ThaiCuisineHeritage
#WorldCulturalHeritage
#UNESCORecognition
#ProudOfThaiCulture
#TomYumGoesGlobal
#ThaiFoodLegacy
#UNESCO2024Heritage
#AuthenticThaiTaste
#CulturalFoodHeritage