คนภาคกลาง กินชะอมกันอย่างไรบ้างคะ ไม่ค่อยทราบเลย นึกออกแต่ชะอมไข่ (น้ำพริกกะปิ, แกงส้ม) กับแกงเปรอะ แกงหน่อไม้

กระทู้คำถาม

อาหารภาคกลาง วัตถุดิบทำอาหาร ผัก อาหารพื้นบ้าน

กินสด กินต้ม กินนึ่ง กินผัด อ้าาา! ใช่ เหมือนจะเคยผ่านตา เอาชะอมมาผัดน้ำมันหอย ใส่หมูสับน่ะค่ะ เดี๊ยนยังไม่เคยทำเลย ว่าจะลองทำนานแล้ว ก็ยังไม่ได้ลอง

ล้านนา ว่า ผักหละ ล้านช้าง ว่า ผักขะ แต่เดี๊ยนดูแล้ว คนเหนียจะกินบ่อยมาก ใส่แกงบ้าง (ผัก 2 ชะ คือ ชะอม กับ ชะพลู, พลูนก, พลูลิง) นึ่งกับน้ำพริกบ้าง จะนึ่งจนเหลืองเลย