ถั่วแห้ง .... เก็บไว้ ถ้าขึ้นรา กินได้มั้ย? ขอโทษหากคำถามดูไม่ดี สงสัยเพราะเปนถั่วเเข็ง

ซื้อถั่วมะแฮะ มาไว้หลายกิโลเลย เป็นถั่วแห้ง แข็งๆไม่นิ่ม แต่วันหมดอายุ หมดแล้ว เก็บจนลืม ปกติถ้าพวกถั่วเนื้อนิ่ม
เราทิ้งหมดหากขึ้นรา แต่ถั่วชนิดนี้แข็งมากถึงแช่น้ำก็แข็งมาก
ขออนุญาตสอบถาม ล้าง แช่น้ำ หาย หรือควรทิ้ง ถามแบบไม่รู้นะ อย่าเพิ่งว่ากัน ขอบคุณค่ะ