เวลาคุณหุงข้าว คุณชอบผสมข้าวหลายๆชนิดลงไปในหม้อเดียวกัน หรือหุงเป็นข้าวชนิดเดียวครับ?

จขกท. ชอบสุดคือ ข้าวกล้อง ชอบรสสัมผัสตอนเคี้ยว ชอบกลิ่น รองลงมาชอบข้าวหอมมะลิ ส่วนข้าวไรซ์เบอร์รี่ ถ้าเป็นแบบ หุงแล้วเม็ดข้าวติดกัน ไม่ร่วนๆ เม็ดใครเม็ดมันก็ชอบนะ แต่ชอบสุดคือข้าวกล้อง แล้วคุณล่ะคะ ช

พอดีกำลังลด นน.ค่ะ ไม่มีเวลาชื้อข้าวมาหุงเองสะดวกชื้อเซเว่นทีนี้กินไปละเกิดความสงสัยว่าของในเซเว่นมันอยังมีประโยชน์อยู่ไหมเรากินถูกไหมชื้อข้าวกล้อง1ถ้วยทุกวันค่ะกับข้าวชื้อข้างนอกค่ะอยากรู้ว่าจะมีผลกั

ตามปกติข้าวกล้องทั่วไป จะค่อนข้างแข็งเนื่องจากเมล็ดข้าวไม่โดนขัดสีเปลือกออกไปเยอะ จึงต้องแช่น้ำทิ้งไว้อย่างน้อย 30 นาทีถึง 1 ชั่วโมง จึงค่อยหุง แต่การที่แช่ข้าวกล้องทิ้งไว้ วิตามินต่างๆจะสูญสลายได้ง่า

จขกท. กินข้าวบรรจุถุง ที่ขายตามห้าง เรื่องความสะอาด และมาตรฐานการผลิตก็ค่อนข้างไว้ใจระดับนึง แต่เวลาจะหุงข้าว ก็ยังชอบจะซาวล้างสัก 2-3 รอบก่อนหุง จขกท.ลองถามคนรอบๆตัว บางคนไม่ซาว เติมน้ำหุงเลย บางคนซ