ทุเรียนแกะมาแล้วจะยังสุกได้อยู่ไหม

วิธีการฉ็อง เป็นอีกวิธีการหนึ่งที่ของชาวจันทบุรี นำมาวัตถุดิบสดๆจากทะเลอย่างเช่น กุ้ง หอยพอก หอยแมลงภู่ ที่มีชาติรสหวานอยู่แล้ว โดยนำเนื้อสัตว์มาใส่ในน้ำร้อนจัด และคนให้ความหวานของวัตถุดิบออกมาในน้ำ ต

ลุงเล้า Ep.544: เอาเปลือกส้มโอมาใส่ใต้ถาดโฟม เพื่อดูว่าผลไม้เยอะ การนำเปลือกส้มโอหรือวัตถุอื่นไปรองไว้ใต้ถาดโฟมเพื่อให้ผลไม้ดูมีปริมาณเยอะขึ้น เป็น เทคนิคการจัดวาง ที่มักพบในร้านขายผลไม้ร

กุ้งทอดกระเทียมเป็นอาหารที่ทานได้ทุกคนในครอบครัว ทำก็ง่าย เครื่องปรุงก็ไม่เยอะ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ กุ้งสด กระเทียม รากผักชี พริกไทย พร้อมแล้วเริ่มด้วยการล้างกุ้งปอกเปลือกผ่าหลังเอาส่วนที่ไม

มะขามหวานจริง ๆ จากเพชรบูรณ์ คุณสามีแกะเปลือก ใส่กระปุกไว้ให้ กินง่ายดี ไม่เลอะมือด้วย เริ่มแห้ง กินง่าย ตอนมาวันแรก ยังติดฝักอยู่เลย

หลายๆบ้าน ก็น่าจะมีต้นไม้ พืชผัก ผลไม้ ที่เกิดเอง แบบไม่ได้ตั้งใจปลูก แค่เผลอทิ้งเมล็ด หรือบางทีไม่รู้มาได้ไงด้วยซ้ำ บ้านจขกท. มักจะมีต้นมะละกอ ต้นพริก ต้นมะเขือเทศ มะเขือ กะเพรา มะระ และผักต่างๆขึ้นเ

          การรับประทาน "ไข่เป็ดดิบ" เป็นประเด็นที่มีทั้งความเชื่อดั้งเดิม (เช่น กินกับกาแฟหรือสอดไส้ในอาหารบางชนิด) และข้อควรระวังทางวิ

แอบสงสัย สอง คำถามนี้มานานแล้ว อันแรก ทำไมทุเรียน ถึงมีรสขม แต่ก่อนเคยคิดว่าพวกที่มันสุกจัดจนจะเริ่มเละ จะมีรสขม แต่พบว่าบางที พวกที่ยังห่าม หรือพวกสุก ประมาณกรอบนอกนุ่มใน ก็ มีเหมือนกันที่มีรสขม&n