กระทะนอนสติ๊กใช้กับเตาถ่านได้ไหม???

คือผมซื้อกระทะจากโลตัสมาจะเอามาใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้า แต่ว่ากระทะที่ซื้อมาไม่สามารถใช้กับเตาแม่เหล็กไฟฟ้าได้ตอนแรกก็งงๆ พอไปหาข้อมูลเพิ่มเติมมาถึงรู้ว่ามันมี เตาไฟฟ้า กับ เตาแม่เหล็กไฟฟ้า ส่วนกระทะที่

อยากทราบความต่างของเตา 2 แบบนี้ค่ะ ว่าข้อดีข้อเสียต่างกันยังไง เท่าที่ดูเห็นส่วนใหญ่ขายแต่เตาแม่เหล็กไฟฟ้า พอดีกำลังจะหาซื้อเตาค่ะ งงกับการเลือกกระทะสำหรับ 2 แบบมาก

เมื่อก่อนซื้อเป็นหมูก้อนมันก็ก็ล้างน้ำไม่ยาก แต่พอซื้อเป็นหมูสไลด์มันล้างแล้วอมน้ำแถมรสชาติของเนื้อเหมือนโดนชะล้างออกไปจนเกือบหมด ทำให้เริ่มลังเลว่าควรจะล้างดีหรือไม่ ซึ่งผมก็ไม่แน่ใจว่าจริงๆ มันจำเป็