5 วัตถุดิบที่ไม่ควรล้าง ก่อนนำไปทำอาหาร

รายการ ครัวคุณต๋อย วันพุธที่ 19 พฤศจิกายน 2568 พบกับ ประโยชน์ของถั่วแมคคาเดเมีย ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=ohQ04QE-4Ng โจ๊กเนื้อเห็ดหอมไข่ ร้านโจ๊กยายต๊วด (ตลาดสด เทศบาลปทุมธานี)

นี่คือคำถามที่หลายคนสงสัยเมื่อต้องเตรียมอาหาร เนื้อหมู เนื้อไก่ หรือปลา ที่ซื้อจากห้างสรรพสินค้า จำเป็นต้องล้างก่อนหรือไม่? ผู้เชี่ยวชาญด้านอาหารเตือนว่า การล้างไม่ถูกวิธีอาจไม่ได้ช่วยให้สะอาดขึ้น แถม

โรคเกาต์ (Gout) เป็นโรคข้ออักเสบชนิดหนึ่งที่เกิดจากการที่ร่างกายมีระดับกรดยูริก (Uric Acid) ในเลือดสูงเกินไป กรดยูริกเหล่านี้สามารถตกผลึกในข้อต่าง ๆ ทำให้เกิดอาการอักเสบ ปวด บวม แดง อย่างเฉียบพลั

สวัสดีค่ะ วันนี้ทำอีกเมนูปลา “ปลาตะเพียนทอด ราดเต้าเจี้ยว“ พิเศษ กระเทียมเจียวกากหมู😋 วัสถุดิบ ปลาตะเพียน กระเทียมเจียวกากหมู เต้าเจี้ยว น้ำตาล น้ำมัน เกลือ ได้ปลามาจากตลาด ตัวเล็ก ตัวก

ลาบปลากระป๋อง วันเสาร์ที่ 22 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ลาบปลากระป๋อง..ผัดเต้าหู้ปลา..ผัดผักกาดขาว..บ่าเขือส้มผัดไข่ เพื่อหลีกเลี่ยงสารปนเปื้อนในอาหารยุคปัจจุบัน ควรเลือกผักผลไม้ “ปล

สวัสดีค่ะ สืบเนื่องมากจากแม่ซื้อปลาสร้อยมา4กิโล เลยได้เมนูปลาเห็ดกะละมังใหญ่ๆค่ะ -ปลาสร้อย -ปลารากกล้วย -พริกแกงเผ็ด -น้ำปลา -เกลือ -ใบมะกรูดซอย -ถั่วพูซอย -ถั่วฝักยาวซอย -กระชายตำ -ไข่2ฟอง เริ่

อาหารกลางวันวันนี้ มื้อง่าย ๆ แต่รสชาติประทับใจเกินคาด เริ่มจาก ไข่พะโล้ร้อน ๆ น้ำพะโล้หอมหวานเค็มกลมกล่อม ไข่เนื้อนุ่มกำลังดี ตามด้วย ผัดผัก สดกรอบ ไม่มันเลี่ยน ให้ความบาลานซ์ของจานได้ดี ไฮไลต์คือ แ

"กุ้งคลีนเนอร์" (Cleaner Shrimp) พยาบาลแห่งท้องทะเล 🦐 #กุ้งคลีนเนอร์ (Cleaner Shrimp) เป็นกลุ่มของกุ้งทะเลที่มีบทบาทสำคัญอย่างยิ่งในระบบนิเวศแนวปะการัง พวกมันได้ชื่อนี้มาจากการเป็นผู้ให้บริ

หลังจากที่ทำเมนู "แกงป่าปลาหน้าหนู" ไปเมื่อกระทู้ก่อนหน้า ก็ยังเหลือชิ้นปลาอีกพอสมควร ด้วยความที่สามี ชอบทานพวกสมุนไพรต่างๆ เลยเอาปลาที่เหลือ มาทำผัดฉ่า แบบใส่เครื่องสมุนไพร แน่นๆเน้นๆค่ะ