“เฉาก๊วย” ไม่ใช่แค่ขนมธรรมดา ลดน้ำตาลในเลือดให้คนเป็นเบาหวาน ต้านมะเร็ง มีฉายา...”หญ้าเทวดา”

บางทีก็เหมือนจะสีขาว ๆ ของเกลือหมัก เป็นผงราวกับน้ำตาลไอซิง อะไรทำนองนั้น ยกตัวอย่าง พลับแห้ง มะนาวดอง (หมัก) บ๊วยเค็ม ขนมเหนียว ฯลฯ น่ะค่ะ จะเป็นแป้งมันสำปะหลัง หรือเปล่านะ? หรือแป้งสาลี? แล้วแป้งต

โดย นพ. ธนีย์ ธนียวัน (Doctor Tany) ได้นำมาถ่ายทอด มีการเปลี่ยนแปลงที่น่าสนใจและ "พลิกความเชื่อเดิม" ในหลายด้าน ดังนี้ครับ: 1. การปรับโครงสร้างปิรามิดใหม่ (The New Pyramid) จากเดิมที่ฐานล่าง

สวัสดีครับ Silver Gaze ครับ วันนี้เราจะมาคุยกันในเรื่องที่เกี่ยวกับ ‘น้ำตาล’ แต่ถึงหัวข้อจะจั่วหัวออกมาในด้านวิชาการ ในวันนี้ผมกลับไม่ได้จะมาพูดถึงความน่ากลัวของน้ำตาล ที่มีที่มาจากสายสุข

🍩 "การเดินทางของโดนัทแสนอร่อย" : จากความฟินชั่วคราว สู่ภาวะน้ำตาลล้นระบบ    คุณเคยสงสัยไหมว่า... โดนัทหนึ่งชิ้นที่เราเคี้ยวอย่างเอร็ดอร่อยนั้น เมื่อลงท้องไปแล้ว ร่างกายเราต้อ