หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำ brown butter เเต่ไขมันนมรวมเป็นก้อน ไม่เปลี่ยนสีสักที
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
เมนูอบ
ใช้ กระทะnon stick ละลายเนยด้วยไฟปานกลางประมาณ 4 นาทีเเล้วเนยก็เริ่มจับตัวเป็นก้อนเเบบรูปเลยค่ะ ไม่เหทือนที่เห็นในตามอินเตอร์เน็ต เราทำอะไรผิดรึปล่าวคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ขนมปังเป็นอะไร
หัดทำขนมปังค่ะ ใช้สูตรโฮลวีต อบใส่ในพิมพ์ที่เป็นโลฟ แต่ไม่ปิดฝา พักแป้งก่อนอบประมาณ 50 นาที มันขึ้นมาเกือบเต็มพิมพ์ อีกประมาณ 1 นิ้วไม้บรรทัดจะถึงขอบ อบไฟ 180 เ
ข้าวใหม่...ปลามัน
สปันจ์เค้ก ตอนใส่เนยเนื้อยุบ
ตีสปันจ์เค้ก 2 ครั้ง ตีไข่กับน้ำตาลก่อน แล้วลงของแห้ง ขึ้นฟูดี แต่พอใส่เนยละลายเนื้อยุบลงอย่างเห็นได้ชัด และพออบก็ไม่ฟูขึ้นอีกเลย ไม่ทราบเป็นราะอะไร ถ้าใส่ก่อนท
warinchamrab
คุกกี้แบบ soft & chewy
สวัสดีค่ะ เราลองทำ soft & chewy cookies ครั้งแรง ใช้เวลาอบไม่นาน 8 นาทีโดยใช้ไฟบนล่าง เปิดพัดลม แต่เราอยากทราบว่าคุกกี้จองเราสุกดีหรือไม่ค่ะ เราตรวจสอบจากฐา
สมาชิกหมายเลข 895118
ทำไมบัตเตอร์ครีมถึงมีฟองอากาศ
สังเกตุว่าบัตเตอร์ครีม ทั้งแบบ มาการีนผสมเนยขาว และ อิตตาเลี่ยนเมอแรงบัตเตอร์ครีม(ใช้เนยสดล้วน) พอตีแล้วทิ้งไว้สักพัก 1-2 ชม จะมีฟองอากาศในเนื้อบัตเตอร์ครีม ช่ว
สมาชิกหมายเลข 781347
ตีเค้กเนื้อสปันจ์เหลว เป็นเพราะอะไรคะ ?
หนูลองทำเค้กสปันจ์ ที่ วิธีทำ ก็คือ ตีไข่+ sp ต่อด้วยทยอยเทน้ำตาล ตีสักพัก ใส่แป้งกับผงฟูที่ร่อน ซึ่งตอนที่ใส่แป้งเสร็จแล้ว เนื้อขึ้นฟูดีมากเลยค่ะ ไม่เหลวด้วยค่
สมาชิกหมายเลข 1751833
ข้อมูลชัดแล้ว การทานยา “Statin” ปลอดภัย อย่าให้ใครมาให้หลอกให้หยุดยา
. จากโพสต์ก่อนหน้านี้ที่ผมพูดไว้ชัดเจนว่า “LDL สูงอันตรายเสมอ” . และเราก็ได้คุยกันไปแล้วว่าไม่ว่าคุณจะกิน Keto หรือไม่ก็ตาม ถ้า LDL สูงมาก ยังไงก็ต้องแก้ไข วันน
Lady_Simplicity
📌คอเรสเตอรอล เกิดจากร่างกายสร้างขึ้นเอง 80% และอีกแค่ 20% เกิดจากอาหารที่กิน
📌ร่างกายสร้างคอเลสเตอรอลได้เองประมาณ 80%โดยมี ตับ เป็นแหล่งผลิตหลัก (วันละ 800-1500 มก.) เพื่อนำไปใช้เป็นโครงสร้างเซลล์ ผลิตฮอร์โมน และน้ำดี ส่วนอีก 20% มาจากอ
Lady_Simplicity
ไข่แดงกับคอเลสเตอรอล .. ทานได้เท่าไรกันแน่..?
การบริโภคไข่แดงและความสัมพันธ์กับระดับคอเลสเตอรอลในเลือด 1. กลไกการปรับสมดุลคอเลสเตอรอลในร่างกาย: • คอเลสเตอรอลในเลือดส่วนใหญ่ (ประมาณ 80%) ถูกสร้างขึ้นเองที่ตั
Doctor Near You
Lemon Curd Cake 🍋🧈🧁
เค้กเคิร์ดเลมอน เค้กเลมอน กลิ่นหอม เปรี้ยวนำ หวานหน่อย เนื้อเค้กฉ่ำ ๆ เพื่อนเราที่เคยเอาขนมไทยมาให้นั่นแหละ เบเกอรี่ก็ทำได้ ยังดีที่เปรี้ยวไม่มากเท่าไหร่ กินได้
deauny
ชอบกินขนมไข่แบบไหน กรอบนอกนุ่มใน หรือแบบนุ่มๆ
กัมบอลชอบกินขนมไข่มาก กินได้หมดทั้งแบบนุ่มๆทั้งชิ้น หรือกรอบนอกนุ่มใน ส่วนน้องมันชอบกินแบบนิ่ม ด้วยเหตุผลว่า แบบนิ่มกินแล้วไม่ร่วง แบบกรอบนอกนุ่มในกินและผิวขนมม
กัมบอล
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
เบเกอรี่
เมนูอบ
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำ brown butter เเต่ไขมันนมรวมเป็นก้อน ไม่เปลี่ยนสีสักที
ใช้ กระทะnon stick ละลายเนยด้วยไฟปานกลางประมาณ 4 นาทีเเล้วเนยก็เริ่มจับตัวเป็นก้อนเเบบรูปเลยค่ะ ไม่เหทือนที่เห็นในตามอินเตอร์เน็ต เราทำอะไรผิดรึปล่าวคะ