หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำไมร้านอาหารบางร้านถึงฝีมือตก
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหาร
ร้านอาหาร
ไปกินอาหารที่ร้านอาหารมาครั้งนึงสองครั้ง อร่อยมาก แต่ต่อมาไปกินอีก รสชาติกลับไม่อร่อยเหมือนเดิม ทั้งๆที่ไม่ได้เปลี่ยนพ่อครัวหรือแม่ครัว ปัจจัยอะไรคะที่ทำให้รสชาติอาหารไม่เหมือนเดิม?
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
เจอพ่อครัวแบบนี้ทำไงดี?
หลายวันก่อนไปทานอาหารที่ร้านแห่งหนึ่งมา รสชาติอาหารอร่อยมาก จนผมอยากเจอพ่อครัว ว่าเขามีเคล็ดลับอะไร พอพ่อครัวมาถึง ผมถามเขาด้วยความอยากรู้ แต่สิ่งที่พ่อครัวตอบมา ทำให้ผมพีคมาก "คุณย่าเคยพูดไว้ว่า
สมาชิกหมายเลข 1970965
((กระทู้รูป+คลิป)) อ๋อม อรรคพันธ์ @เทศกาลอาหารภูเก็ต 19/9/58
เมื่อวันที่ 19/9/58 พระเอก อ๋อม อรรคพันธ์ ได้ไปโชว์ฝีมือเป็นพ่อครัว ทำอาหาร เมนู "ยำผักกูด" งานนี้ฝีมือและรสชาติจะเป็นยังไง จะอร่อยขนาดไหน ไปติดตามชมในคลิปบรรยากาศงานกันค่ะ งานนี้สนุกสนาน ท
Moobobo
อาหารทอด อาหารมีไขมันมันอร่อยถูกปากเราจริงๆ
ลืมเรื่องสุขภาพไปก่อน อาหารมันหรือของทอดอย่างหมูกรอบ คอหมูย่าง หรือหนังไก่กรอบ ไม่ได้อร่อยเพราะเราคิดไปเอง แต่เป็นผลจากกลไกของร่างกายและสมองที่ทำงานร่วมกันอย่างซับซ้อน มนุษย์ถูกออกแบบมาให้ชอบอาหารท
แสงเรืองรองของฟ้าหลังฝน
🚫 สรุปพฤติกรรม “ต่อต้านเงียบ” ไม่กิน ไม่เข้า ไม่อุดหนุนร้านคนจีน ธุรกิจคนจีน ร้านอาหารจีนในไทยจึงไปไม่รอด
#สรุป พฤติกรรม “ต่อต้านเงียบ” ไม่กิน ไม่เข้า ไม่อุดหนุนร้านคนจีน ธุรกิจคนจีน ร้านอาหารจีนในไทยจึงไปไม่รอด ปิดกิจการเพียบ เมื่อเปิดร้านไม่สนคนเจ้าของประเทศจะขายแต่คนจีนด้วยกัน แต่กลับตาลปัต
เม่าบนยอดดอย
ทำไมอาหาร ‘รสชาติบ้านๆ’ ถึงทำให้เราคิดถึงบ้าน เมื่ออาหารคือเซฟโซนทางอารมณ์
ทำไมอาหาร ‘รสชาติบ้านๆ’ ถึงทำให้เราคิดถึงบ้าน เมื่ออาหารคือเซฟโซนทางอารมณ์.เคยสงสัยกันไหมว่าทำไมในวันที่เราเติบโตขึ้น ทั้งๆ ที่โลกใบนี้มีเมนูอาหารหรือร้านอาหารหรูๆ เป็นตัวเลือกให้เราเลือกก
Magpies
“ข้าวต้มบวร” ร้านข้าวต้มในตำนานกว่า 70 ปีที่คนไทยและต่างชาติยกให้เป็นเบอร์1 เจ้าตำรับ “ผักบุ้งไฟแดง” เจ้าแรกของประเทศไทย
นายกฯอนุทิน เลือกรับประทาน “ข้าวต้มบวร” ร้านข้าวต้มในตำนานกว่า 70 ปีที่ทั้งคนไทยและต่างชาติยกให้เป็นเบอร์ 1 เจ้าตำรับ “ผักบุ้งไฟแดง” เจ้าแรกของประเทศไทย หลังภาพบรรยากาศวันมาฆ
สมาชิกหมายเลข 4962221
เมนูง่ายๆ คลายร้อนกับ เต้าหู้เย็นทรงเครื่อง สไตล์ญี่ปุ่น
สวัสดี อากาศร้อน ทำเมนูง่ายๆ กิน ดับกระหาย คลายร้อนกันครับ ฮิยายักโกะ หรือ เต้าหู้เย็น เราเพิ่มผักเข้าไป เป็น เต้าหู้เย็นทรงเครื่อง วัตถุดิบ เต้าหู้คินุชั้นดี ใช้ของ อุโนะฮานะ โชยุ ปลาแห้ง ผ
สมาชิกหมายเลข 4755513
ดินเนอร์ร้านหรูในโรงแรม หลังพารากอน อร่อยตั้งแต่จานแรกถึงจานสุดท้าย
GRILL, FIRE, SMOKE นิยามของการย่างที่ ALATi Bangkok ในโรงแรมสยามเคมปินสกี้ หลังพารากอน ผ่านฝีมือของ เชฟฟิลลิป เทย์เลอร์ หัวหน้าพ่อครัวผู้มากประสบการณ์จากเมืองเมลเบิร์น เชฟได้เปลี่ยนห้องอาหารแห่งนี้ให้
มิกิชวนกิน
เคยนึกชมพ่อครัวแม่ครัวมั่งมั้ยฮะ ?
คือ ลองสอบถามดูน่ะฮะ ว่าจะมีใครเป็นแบบนี้บ้าง อย่างผมเองเป็นคนที่ชอบกิน แล้วยิ่งถ้าเจออาหารที่มันอร่อยถูกจริต ตอนคิดตังค์ผมก็จะบอกกับแม่ครัวรึพ่อครัวว่า พี่ อร่อยนะครับ จานนี้ก็อร่อย อันนี้รสชาติกำล
lovedox
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหาร
ร้านอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำไมร้านอาหารบางร้านถึงฝีมือตก