ดูย้อนหลัง ครัวคุณต๋อย 23 ก.ค. 67 ราชาเขียวหวานกุ้ง I แกงกะหรี่หัวปลาพริกแกงใต้

วันนี้ขอนำเสนอ เมนู "แกงส้มปลากดหน่อไม้ดอง" ในแบบฉบับทำง่ายๆ ไม่ยุ่งยาก (รึเปล่า) แต่ที่แน่ๆ คือ ถ่ายรูปไม่ทัน ถ่ายคลิปไม่ได้ 5555+ เริ่มทำกันเลยค่ะ ไม่ต้องพูดเยอะ ส่วนผสม 1.ปลากด ล้า

ปลาทอด 🐟🐠 ปลาสามรส🐠🐟 ไข่พะโล้🥚 เขียวหวานไก่🍲 แกงไตปลากะทิ🫕 เคี้ยวพริกปลาดุกทะเล🥘 แกงส้มกุ้ง🍜 ต้มยำไก่ใส่เห็ด🥘 ผัดผักกระหล่ำปลี🍲 ผัดหอยลายน้ำพริกเผา🦪 ผัดตับ🧆 คั่วกลิ้งหมู🐽🐷 แกงหอ

พูดถึงไข่เจียวปู ไข่ฟูด้วยกรรเชียงปูก้อนเนื้อแน่น ๆ ไปด้วยกันได้ดีกับ texture ไข่เจียวนุ่มฟูและข้าวสวยหุงร้อน ๆ ถ้าจะมีอะไรทำให้คนรักอาหารไทยอย่างเราฟินจนนิพพานได้ หนึ่งในนั้นต้องมีเมนู "ไข่เจียว

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 15 สิงหาคม 2568 พบกับ ประโยชน์ของปลาแซลมอน ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=tazHyHZGhX4 แอปเปิ้ลออฟมายเบลลี่ ร้านสนิทวงส์ BiTES & BREWS (ไบตส์แอนด์ บูรว

สวัสดี ตอนดึกๆ ใครที่ยังไม่นอนก็คงได้ไอเดีย เมนูสำหรับวันพรุ่งนี้นะคะ ปลาดุกผัดพริกแกงใต้ เดืนตลาดวันนี้ มีร้านใหม่มาขายปลาดุกหั่นชิ้น โลละ 75 บาท ตัดหน้าร้านดั้งเดิมขายโลละ 80 มีหรือที่เราจะไม่ช่วยอุ

รายการ ครัวคุณต๋อย วันศุกร์ที่ 11 กรกฎาคม 2568 พบกับ วิธีเลือกกุยช่าย อันนี้หมายถึง ผักกุยช่าย นะครับ ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=0k0aK9KA3iA เย็นตาโฟกุ้งสด ร้าน ลูกชิ้นปลานายเงี๊ยบ

วันนี้มื้อเย็น ท่าน ผบ.อยากซดแกงส้มร้อน ๆ ในตู้มีมะละกอดิบที่ใช้ตำส้มตำกินเองเหลือครึ่งลูกกว่า ๆ ก็เลยซื้อแต่กุ้งไซส์เล็กมาสามขีด 50.-ได้ราว ๆ สิบห้าตัว กะว่าพอทำได้หม้อน้อย ๆ กินกันสองคน พริกแกงตำเอ

ในฐานะที่มีอาชีพเป็นนักเขียนและนักพิสูจน์อักษร ดิฉันเขียนทับศัพท์ว่า "สปาเกตตี" โดยไม่ใส่วรรณยุกต์หรือไม้ไต่คู้ ยึดตามหลักราชบัณฑิตยสถานนะคะ รวมถึงคำว่า "พาสตา" ด้วยค่ะ  เป็นเ