เดือนหน้าใกล้วันสาร์ทจีน มีใครต้มไก่เอง หรือใช้แบบแช่แข็งดี

ก่อนหยุดยาว เพื่อนชวนมากินของแซ่บ ร้านนี้ผมยังไม่เคยมา เพื่อนตัวดีบอกว่าเห็นในติ๊กตอก มีเมนูเยอะเลย ตำเส้นเล็กปูปลาร้า สั่งแบบแซ่บสุดในร้าน ชอบจานนี้ที่สุดแล้ว เมนูร้านนี้ ตำหมูย่าง เข

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าไปจ่ายตลาดที่ตลาดบางแค โซนหลังห้างวันเดอร์ตามปกติ ก่อนไปท่าน ผบ.ฝากดูหอยลายให้ด้วย เจอแต่แบบตัวไม่ใหญ่มากกิโล.ละ 55.- เลยจัดมาแค่ครึ่งกิโล 30.- แค่นี้ก็เยอะแล้วครับ

ของผมเป็นคะน้า ของโปรดเลย ผมชอบกินแบบต้มๆกินเพียวด้วยนะ เสริมสร้าง คอลลาเจน ได้ดีเลย

มะพร้าวน้ำหอมแช่ช่องฟิต กลายเป็นน้ำแข็งใส หวาน เย็น สดชื่นมาก ๆ แปลกใหม่ และอร่อยเฉย..

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ข้อไก่ - ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด - เกลือ - น้ำปลา - น้ำมะขามเปียก - น้ำมะนาว - พริกสด พริกแห้ง - ผักชีฝรั่ง . . .. วิธีทำต้มยำข้อไก่ ต้มน้ำเปล่า ใส่เครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้