น้ำมันกับมาการีนใช้อะไรทำขนมหรือทอดไข่ดีกว่ากัน?

วันนี้ รีวิว ทำนมสดทอด ขนมหวานจากนม แบบ สเปน รูปสำเร็จ ทอดเสร็จ จะหน้าตา อย่างนี้ (รูปยืมจากเว็บฝรั่ง) สูตร ทำ นมสดทอด (19 รูป) นมสดทอด ส่วนประกอบ น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้

สวัสดีค่ะ เอาวิธีทำแพนเค้กสูตรแม่สลิ่มมาฝากค่ะ อยากจะบอกว่าลองทำแพนเค้กมาหลายสูตรแล้ว แต่สูตรของแม่สลิ่มคือสูตรที่ดีที่สุดตั้งแต่ที่ลองมาค่ะ ทั้งนุ่มทั้งฟู ยิ่งตอนทอดเสร็จใหม่

ซูเฟล่แพนเค้ก(ญี่ปุ่น) Japanese Souffle Pancakes ส่วนผสม 1.ไข่แดง(เบอร์ 2) 3 ฟอง 2.แป้งเค้ก 80 กรัม 3.ผงฟู 1/2 ช.ช. 4.น้ำมันพืช(หรือเนยละลาย) 40 กรัม 5.นมสดหรือนมจืด 60 กรัม 6.กลิ่นวานิลา 1/2 ช

เมื่อแม่เปป จะทำของไปฝากหมอฟันและเพื่อนที่ทำงานเดิมของแม่เปป หาของที่คนนั่งทำงานหิวก็หยิบใส่ปากได้ง่ายๆ เก็บได้นานหลายวัน และถูกใจคนรับด้วย แต่ว่าไปแม่เปปทำอะไรไปเพื่อนๆก็กินหมดเกลี้ยง แต่อร่อยไหมไม่ไ

วันนี้ได้กล้วยหอมสุกมาเยอะมาก กินไม่ทันเลยทำเค้กกล้วยหอมกินเลยครับ สูตรที่ผมใช้ แป้งพัดโบก. 380 กรัม ผงฟู . 1 ชช โซเดียมคาร์บอเนต. 1.1/2 ชช น้ำตาลทราย . 350 กรัม.แต่วันนี้ผมใช้ แค่ 300 กรัม ไข่ไก่ .4

มือใหม่หัดทำเค้กค่ะ หัดทำบัตเตอร์เค้ก กับชิฟฟ่อนเค้ก สำเร็จบ้างไม่สำเร็จบ้าง พอดีได้กินเค้กมะพร้าวอ่อนของเพื่อน เนื้อนิ่มและเบามาก แทบละลายในปาก แต่ดูจากลักษณะเนื้อเค้กไม่น่าใช่บัตเตอร์และชิฟฟ่อน แต

แบ่งปันสูตร บราวนี่ เนื้อฉ่ำ ซึ่งสูตรนี้ หากอบในถาด 10*10 ก็จะได้เนื้อบราวนี่ฉ่ำๆ  แต่ถ้าอบใส่ถ้วยคัพเค้กก็จะได้เป็นเนื้อเค้กช็อกโกแลตได้ด้วยค่า บราวนี่ สูตรฉ่ำ (เป็นเค้ก หรือคัพเค้ก ได้ในสูต

ในที่สุดก็มีเวลาได้ทดลองการทำนมสดทอดสักที ส่วนประกอบนมสดทอด น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วย แป้งข้าวโพด 1/2 ถ้วย นมสด 3 ถ้วย เนย 1 ช้อนโต๊ะ ไข่  2 ฟอง (ตีให้แตก) ขนมปังป่น 3/4 ถ้วย น้ำมันพืช

เค้กช็อกโกแลตไร้แป้ง หรือ Flourless Chocolate Cake ค่ะ สูตรนี้สำหรับคนชอบรสชาติช็อกโกแลตแบบเข้มๆ เต็มๆ และไม่อยากทานเค้กที่มีส่วนผสมของกลูเตนนะคะ ทำง่ายๆด้วยหม้อทอดลมร้อน เนื้อขนมนั้นถ้าทานตอนยังไม่แช