ถามชนิดข้าว ข้าวสวยเคยกินที่อิสาน เม็ดเงาๆ เหมือนข้าวสวยผสมข้าวเหนียว

วันนี้จะเป็นสองเมนู "โจ๊กหมู กับกะเพาะ" และ "กะเพาะหมูผัดเกี้ยมฉ่าย" พอดีได้ปลายข้าวมาใหม่ๆ พอดีเพื่อนผมเปิดโรงสีของตัวเอง ที่ ขอนแก่น ปลูกเอง สีเอง แพคกันเอง ในครอบครัว ผมก็เลยได

ควรถอดปลั๊กหม้อหุงข้าวทันทีเมื่อข้าวสุกหรือไม่? ความจริงคือ หลายคนเข้าใจผิดมาตลอดความแตกต่างของพฤติกรรมเล็ก ๆ นี้ กลับกลายเป็นประเด็นถกเถียง ทั้งในแง่ความปลอดภัย คุณภาพของข้าว รวมถึงผลต่อสุขภาพในระยะย

สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ เมนูวันหยุด วันนี้ขอเสริ์ฟเมนูแบบง๊ายยย ง่าย แต่อร่อยมากๆค่ะ &quo

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้ตื่นเช้าเข้าครัวอีกวันทำ ไก่ตุ๋นเต้าเจี้ยว ค่ะ วัตถุดิบ1. ไก่ติดสะโพก 3 น่อง2. กระเทียม​ หั่นใหญ่ หรือทุบ3. รากผักชี / ผักชี4. ซอสเต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ5. น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ6. ซีอิ

EMILY’S ไม่ได้มีแค่หมี่ไก่ฉีก ขาย ‘ข้าวเหนียวเนื้อ-หมูเค็ม’ ราคากล่องละ 180-250 บาท เริ่มวางขายแล้วตั้งแต่วันนี้ . ไม่ได้มีแค่หมี่ไก่ฉีกแล้ว! EMILY’S เปิดตัว “ข้าวเหนียวเ

สืบเนื่องด้วยเมื่อเช้า ดิฉันตื่นมาทำกับข้าวให้แม่ (แต่พิจารณาจากรูปภาพแล้วหน้าตาเหมือนอาหารหลอกเด็กเกินไปก็ขออภัยด้วยค่ะ 55+) ข้าวสวยเมื่อวานค้างคืนเหลือก้นหม้อ เทใส่น้ำร้อนเพิ่มกดหุงได้ข้าวต้ม มา2ช