หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
เคยกินอาหารเหนือ อั๊กปลา กันไหม
กระทู้สนทนา
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
วัตถุดิบทำอาหาร
โภชนาการ
เมนูต้ม
เคยกินอาหารเหนือ
อั๊กปลา
กันไหม
เป็นอาหารที่ปรุงด้วยวิธีอั๊กโดยนำอาหารนำใส่หม้อหรือกระทะ หรือห่อใบตอง เติมน้ำลงไปเล็กน้อย หรือนำเอาหารพร้อมเครื่องปรุงใส่ในหม้อ เติมน้ำเล็กน้อยยกตั้งไฟ นิยมทำกับอาหารที่สุกเร็ว เรียกชื่ออาหารตามชนิดของส่วนผสม เช่น อั๊กปลา
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
กระเพราหมูสับ พริกป่น 🌶️🍛🌶️🍛🌶️🍛
เมื่อวานช่วงเย็น จขกท. รู้สึกหิวมาก 🤤🤤🤤 ไม่รู้จะกินอะไรดี ได้เปิดตู้เย็น เห็นหมูเนื้อแดงอยู่ชิ้นนึง🥩 ทำผัดกระเพราหมูสับดีกว่า เก็บใบกระเพราหลังบ้าน 🍃🍃 พริกสดก็ไม่มีติดตู้เย็น🌶️🌶️🌶️ และไม่ได้ปลูกไว้ด้ว
เท่าที่รู้คือฉันรักเธอ
แบ่งปันเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" ใส่เครื่องใน หมูสับ เมนูในแบบดั้งเดิม ทำกินกันเองในวันหยุด
วันนี้จะเป็นเมนู "ก๋วยเตี๋ยวน้ำหมูสับ" เมนูในแบบง่าย ทำกินกันเองในครอบครัวในวันหยุด งบประมาณที่จ่ายไปก็ไม่เกิน 600 บาท ทำกินได้ทั้งวัน มื้อสาย มื้อเย็น วันนี้ผมจะใส่พวกตับกับหัวใจลงไปด้วย แล
fillerneck
4 เมนูกินดี "เติมพลังชีวิต" ฟื้นสุขภาพฤดูร้อน แก้อ่อนเพลีย-นอนไม่หลับ แถมยืดอายุยืน!
แนะนำ 4 เมนูราคาย่อมเยา กินบ่อยช่วงหน้าร้อน ช่วยฟื้นฟูสุขภาพ บำรุงพลังชีวิต หลับสบาย อายุยืนในช่วงฤดูร้อนที่อากาศร้อนอบอ้าว ร่างกายมักอ่อนล้า พลังงานตกต่ำ และนอนหลับยาก การเลือกรับประทานอาหารที่ช่วยปร
สมาชิกหมายเลข 5462727
กระเพาะปลาหม้อใหญ่ๆ ทำง่ายๆ อร่อยกันทั้งบ้าน
จากกระทู้นี้ "จ๊อขี่" ไหว้ครบรอบวันเสียชีวิตของบรรพบุรุษ ทำอาหารไหว้เองแบบจัดเต็ม วันนี้เลยว่ามารีวิววิธีทำกระเพาะปลาตามสูตรของที่บ้านเราค่ะ ส่วนผสมหลักๆ ของเมนูกระเพาะปลาคือ กระเพาะปลา, ก
ย้ำคิดย้ำฝัน
.◕‿◕. ผัดกะเพราหมูสับทอดกรอบ เมนูฟิวชั่นที่แท้ทรู...จริงๆนะ
ผัดกระเพราหมูสับแบบเดิมทำบ่อยแล้ว วันนี้ขอลองฝีมือทำ อาหารคลาสสิกของคนไทย ผัดกะเพราหมูสับ แต่เป็นเวอร์ชั่นใหม่ แนวๆ Fusion food Style สักหน่อย จะออกมามีหน้าตาอย่างไร แถมรสชาติกินได้ไหม...ด้วยเริ่มเห็น
Babycham
ทำอาหารกินเอง เมนูบ้านๆ อร่อย กินข้าวหมดหม้อ!
🍲เมนู "แกงกล้วยฟักทองใส่หมูสามชั้น" ส่วนผสม 1. หมูสามชั้น 200 กรัม (หั่นชิ้นพอดีคำ) 2. กล้วยน้ำว้าห่าม 3-4 ลูก (ปอกเปลือกและหั่นแว่น) 3. ฟัก
สมาชิกหมายเลข 4372305
ชวนทำจิ้นส้ม. อาหารทางเหนือ. คนชอบแหนมต้องลองค่ะ. อร่อยมาก ทำไม่ยากด้วย
วิธีทำนะคะ เตรียมวัตถุดิบดังนี้ค่ะ แหนม. ไข่ไก่ ต้นหอม พริก(ตามใจชอบ) อ่อ. เมนูนี้เราเพิ่ม. ไข่เค็ม มาอีก. 1 อย่าง. โดยปกติเขาไม่ได้ใส่. ใบตองมาทำเป็นกระทงหรือถ้วยที่สามารถนึ่งอุ่นได้ค่ะ นำแหนมมาฉีก
สมาชิกหมายเลข 1092455
กินของสูง 16 กรกฎาคม 2558
ของสูงในวันนี้ต้องแหงนหน้าดูอยู่บนต้นมะพร้าวนั่นไง..สูงเสียดฟ้า..ยังถูกตัดลงมาใส่หม้อ..อ๋อ..ออกป้าว(ภาษาเหนือ) แกงออกป้าว พอดีได้ออกป้าวที่แม่ค้าตัดแบ่งขายมา 20 บาท เอามาล้างหั่นเป็นแผ่นบางๆ แช่น้ำไว้
สมาชิกหมายเลข 2148931
ส้มตำที่ไม่ใส่ "ปลาร้า" ยังจะเรียกว่า "ส้มตำ" ได้หรือ ...ทำไมไม่เรียก "สลัดมะละกอ" ?
ส้มตำเป็นอาหารยอดนิยมของไทยที่มีความหลากหลายตามภูมิภาค แต่สำหรับหลายคนโดยเฉพาะในภาคอีสานและภาคเหนือ การจะเรียกว่าส้มตำ "แท้" หรือ "ถึงรส" ได้นั้น ต้องมีปลาร้าเป็นส่วนประกอบหลัก
หมู-ผู้สงสัย
🍲🌿 แกงอ่อมกระดูกหมู สูตรน้ำใส ซดได้คล่องคอ หอมกรุ่นกลิ่นสมุนไพร 😋😋
วันนี้จะมาขอนำเสนอ "เมนูแกงอ่อมกระดูกหมู" สูตรน้ำใส ไม่ใส่ข้าวเบือค่ะ ปกติแกงอ่อมบางที่จะใส่ข้าวเบือให้ข้นๆ หน่อยใช่มั้ยคะ แต่รอบนี้คุณสามีลองเปลี่ยนสูตรดู เพราะไม่ชอบทานแบบข้นๆ เลยตัดข้าวเบ
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคเหนือ
อาหารพื้นบ้าน
วัตถุดิบทำอาหาร
โภชนาการ
เมนูต้ม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
เคยกินอาหารเหนือ อั๊กปลา กันไหม
เป็นอาหารที่ปรุงด้วยวิธีอั๊กโดยนำอาหารนำใส่หม้อหรือกระทะ หรือห่อใบตอง เติมน้ำลงไปเล็กน้อย หรือนำเอาหารพร้อมเครื่องปรุงใส่ในหม้อ เติมน้ำเล็กน้อยยกตั้งไฟ นิยมทำกับอาหารที่สุกเร็ว เรียกชื่ออาหารตามชนิดของส่วนผสม เช่น อั๊กปลา