ใครกินปลาแล้ว กลัวก้างติดคอบ้าง

เมนูวัยเด็กของฉัน  อาหารโปรดของอาม่า ที่เข้ากับเทรนด์ดูแลสุขภาพที่กำลังมาแรง เมนูที่ฉันมักจะนึกถึงเป็นอันดับต้นๆ เลยคือ "ปลานึ่ง" อาม่าชอบกินคงเป็นเพราะย่อยง่าย กินแล้วสบายท้องแคลอ

สวัสดีค่ะ หมดเทศกาล ชีวิตก็เข้าสู่โหมดปกติ ร้านค้าก็เริ่มกลับมาคึกคัก หลังจากหยุดพักกันไปหลายวัน 😁😁 จขกท. เลยไปเดินเที่ยวตลาดนัด ที่นี่มีของมาขายเยอะดีค่ะ ปกติตลาดนี้จะไม่ค่อยมีปลาสดๆจาก

🎉🎊 สวัสดีปีใหม่ค่ะทุกคน!! ช่วงเทศกาลแบบนี้ ปัญหาใหญ่ของคนขี้เกียจออกไปเบียดเสียดข้างนอก แบบจขกท ก็คือ ... ร้านอาหารแถวบ้านปิดเรียบ ตลาดเงียบมากเลยค่ะ! ภารกิจ "รื้อตู้เย็น" จึงบังเกิด ค้นไ

ร้านปลาทูคิชเช่น 🐟 ร้านเมนูเก๋ ตามชื่อร้านเลยครับ ปลาทูเต็มไปหมด ร้านที่เป็นทั้งร้านอาหารและคาเฟ่ 🍰 ร้านอะไรครีเอทปลาทูให้เป็นเมนูอาหารที่น่าทานมาก แถมอร้อย แบบ อร่อยเลยอะ ที่ร้านไม่

ปลาตะเพียนราดผัดขึ้นฉ่ายเมนูสุดอร่อยจากปลาที่เนื้ออร่อยมากพอ ๆ กับความก้างเยอะได้อีกแม่ผมบั้งปลาถี่ ๆ แล้วเอาไปให้ทอดกรอบแล้วเอามาแกะก้างออกก่อนบิเป็นชิ้น ๆ จะได้กินง่าย ๆมีความหอม และน่ากินมากแม่ผมผั

​ระหว่าง กระทะสองใบนี้ ใบไหนเหมาะกับการ เอามาทอดปลามากกว่ากันค่ะเพื่อนๆ

อาหารแห่งสายใย: ข้าวกับปลาทูทอดแกะก้าง 40 กว่าปีก่อน คุณแม่แกะปลาทูทอดเอาก้างออก เราก็กินข้าวเหนียวนึ่งกับปลาทูทอด ผ่านมาปัจจุบัน เรามีหน้าที่แกะปลาทูเอาหัวเอาก้างออกและประกบปลาทูเป็นตัว จะได้น่า

ของกินกรุงเทพ: ปลากะพงทอดตะไคร้ ร้านนารา Siam Paragon ปลากะพงหั่นเป็นชิ้น เอาไปทอดกรอบ ก้างก็เอาไปชุบแป้งทอดกรอบจะทิ้งไว้หรือกินอีกนิดก็ได้ระวังก้าง มีกระเทียบสับละเอียดทอดกรอบ กับน้ำจิ้มซีฟู้ด

Kohaku โอมากาเสะที่ถ่ายทอดเสน่ห์ของอาหารญี่ปุ่นสไตล์โตเกียวดั้งเดิมได้อย่างสมบูรณ์แบบ ตั้งแต่การคัดวัตถุดิบสดใหม่จากญี่ปุ่น ไปจนถึงเทคนิคการปรุงที่พิถีพิถันทุกขั้นตอน เชฟอารมณ์ดี คุยสนุก เป็นกันเอง ทำ

ปลาดอลลี่ (ชื่อวิทยาศาสตร์ : Pangasius Hypophthalmus) เป็นปลาน้ำจืดที่ได้รับความนิยมอย่างมาก ในการนำมาใช้ทำเมนูอาหาร เนื่องจากมีเนื้อสีขาวนุ่ม ละมุนลิ้น และราคาย่อมเยา ซึ่งหลายคนอาจสงสัยว่า "