บวบผัดไข่ 🐣

ต่อจากกระทู้เมื่อเช้าเนอะ —> ขนมเบรก (ช่วงพัก) งานสัมมนาที่มาวันนี้ครับ เพิ่งเลิกงานครับ เลยเพิ่งจะได้มาโพสต์ มื้อเที่ยงวันนี้ครับ ที่งานสัมมนาเขาเลี้ยง เป็นข้าวกล่อง ให้เลือกระหว่าง ผัดไท

ข้าวกะเพราหมูกรอบ + ไข่ดาวเกือบสุก อาหารกล่องเช้า แต่มากินยามสาย ๆ กล่องแบบนี้ถือกินง่ายดีแฮะ ปกติจะเป็นกล่องกระดาษกลม ๆ สูง ๆ แบบนั้นตักข้าวยากอยู่ กะเพราเค็มอยู่แล้วเลยไม่ได้ใส่น้ำปลาพริก เพราะเป

เมื่อวันก่อนได้บวบราคาถูกมาก ถุงละ20 บาท มี4ผล เก็บสดๆมาวางขายโดยคนท้องถิ่นค่ะ เช้านี้หยิบมาผัด เมนูนี้หนอนฯชอบกิน แต่เวลาไปกินตามร้านข้าวแกงจะได้นิดเดียว วันนี้ผัดกินเองสะใจ ราดข้าวได้ตู้มๆ

วันนี้พาไปร้าน "ข้าวต้มปลาสองพี่น้อง" อยู่เส้นเลี่ยงหนองมน อยู่ข้างๆ กับร้านหมูกรอบอพอลโล ร้านนี้เดิมๆ เปิดอยู่แถวๆ ร้านบุญช่วยข้าวแกง นานมากแล้ว อยากแนะนำ ตัวข้าวคลุกกะปิ จะเป็นขัาวคลุกกะปิ

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำ เลือกปลาผัดขึ้นฉ่าย กับ กะเพราลูกชิ้นหน่อไม้ ตบท้ายด้วยปังแยมสตรอเบอรี่ ร้านข้างกัน อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

ข้าวหมกเนื้อ & ข้าวหมกไก่ คุณภรรยาซื้อมาเป็นมื้อกลางวันฮะ ข้าวหมกเนื้อ ของผม กล่องละ 80 บาท ข้าวหมกไก่ ของคุณภรรยา กล่องละ 60 บาท ร้านนี้ให้หอมเจียวนิดเดียวถ้าต้องการเพิ่ม ต้องซื้อกระปุกละ 20 บาท

อรุณสวัสดิ์ค่ะวันนี้แวะตลาดเช้าร้านข้าวราดแกงเจ้าประจำเลือก ยำหมูยอ กับ กะเพราไก่ มาทาน ตบท้ายด้วยโอวัลติน กับ คัพเค้กช็อกโกแลต อิ่มมื้อเช้าไปอีกมื้อ ~

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา

ข้าวผัดไข่ มีแค่ข้าวที่เหลือจากเมื่อวาน กับไข่ไก่ 2 ฟองเท่านั้นค่ะ ใส่น้ำมันหมูที่เจียวเอง ตอกไข่ลงคั่วในกระทะ ใส่ข้าวเย็น บี้ข้าวให้ร่วน ผักหั่นเต๋า (ฟักทองและแครอท)ปรุงรสด้วย โชยุ มิริน สาเก พริกไท