หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ส้มตำปูปลาร้า โดยปกติเขาใส่ผักชีฝรั่งกันด้วยเหรอครับ?
กระทู้คำถาม
อาหารภาคอีสาน
สูตรอาหาร
พอดีว่ารินไปซื้อตำปูปลาร้ามาจากร้านหนึ่งน่ะครับ
แล้วเห็นเชฟหั่นใบผักชีฝรั่ง(ผักชีใบเลื่อย)ลงในครก
ก็เลยเอะใจสงสัยครับเพราะว่าแปลกดี ไม่ค่อยเห็นร้านอื่นเขาใส่กัน แต่สำหรับร้านนี้พอลองชิมดูก็รู้สึกว่าเข้ากับน้ำปลาร้าและเส้นมะละกอได้ดีเลยครับ แซ่บหลาย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ตำถั่วปลาร้า
ตำถั่วปลาร้า อยากกินก็ทำเอง เปิดขวดน้ำปลาร้าไว้ ก็ใช้งานซะ ไปซื้อถั่วฝักยาวมา 10 บาท ของที่เหลือมีในตู้แล้ว ล้างถั่ว หั่นเป็นท่อน ๆ โยนเข้าครก น้ำปลาร้า น้ำมะนาว น้ำตาลนิดหน่อย เพราะเมนูนี้พี่
Topyutt
รีวิวการตำส้มตำ....ร้านชมพูสิริน
วันนี้วันหยุดค่ะ เป็นวันคริสต์มาสของทางฝรั่งเค้าด้วย ช่วยแม่ทำข้าวกล่องขาย เสร็จแล้วเหนื่อยๆ เลยหาอะไรรสจัดๆ กินค่ะ เลยอยากเอามารีวิวให้สมาชิกในพันทิปชม วันนี้ชมพูสิริน มาในลุคแม่ค้าส้มตำนะคะ เรี
ชมพูสิริน
"ส้มตำ" หล่อเลี้ยงกระเพาะข้าพเจ้า...
ใครลองต้องติดใจ...หรือใครจะเถียง...หุหุ ส้มตำ เป็นอาหารที่นำวิธีปรุงมาจากการทำตำส้ม คือการทำให้เปรี้ยว ในลาวจะเรียกว่าตำหมากหุ่ง ปรุงโดยนำมะละกอดิบที่สับแล้วฝานหรือขูดเป็นเส้นมาตำในครกเป็นหลัก พร้อมด
ปานสายน้ำไหล
ชวนกินส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆ มื้อกลางวันกันค่ะ
สวัสดีค่ะ มื้อกลางวันนี้ มาทำ ส้มตำปูปลาร้าแซ่บๆกินกันค่ะ ซื้อเส้นมะละกอที่คนขายไส ใส่ถุง ขาย 10 บาทแบ่งมาทำได้ตั้ง 3 ครั้งเลย ขอออกตัวก่อนนะคะ ขออภัยสำหรับคนที่ ไม่กิน ปลาร้าดิบๆเป็นความชอบส่วนตัวนะค
เจ๊แก้ว คนเก่ง
รสเผ็ดของภาคอะไร ที่คุณคิดว่าเผ็ดที่สุด?
สำหรับผมในใจตอนนี้มีคิดว่าอีสานกับภาคใต้ แต่ยังไม่แน่ใจว่าอะไรเผ็ดกว่ากัน ถ้าใต้ก็แกงไตปลา อีสานคงเป็นตำปูปลาร้า
สมาชิกหมายเลข 4245901
ไอ้ส้ม ไก่ย่างวิเชียรบุรี&ส้มตำ...ร้านส้มตำเปิดใหม่เขาใหญ่ อร่อย จานใหญ่ ราคาไม่แรง
สวัสดีค่ะ มีร้านอาหารอีสานแถวเขาใหญ่มาแนะนำค่ะ เรามาาร้านนี้โดยบังเอิญ เพราะร้านประจำที่เราจะไปกินคนแน่นมากกก เลยเสิร์ชหาร้านส้มตำใกล้ฉัน ขึ้นร้านนี้มาร้านแรก👉ไอ้ส้มไก่ย่างวิเชียรบุรี& ส้มตำ เอาร้
พี่ผัก
สงสัย ว่าด้วยเรื่อง "ส้มตำ" ครับ
แต่ก่อนตอนเด็กๆ แม่ใช้ไปซื้อส้มตำมาทาน ก็จะได้จะเห็นแม่ค้าตำป๊อกๆๆ เดี๋ยวนี้สังเกตดูตั้งแต่มีพวกร้านส้มตำห้องแอร์ รูปแบบส้มตำก็เปลี่ยนไปกันจะหมด คือมันจะมาเป็นมะละกอชิ้นๆแข็งๆ ชี้โด่ชี้เด่มาเลย กิ
ZC_Turbo
กินข้าวเย็นกัน : พามากินข้างทางเพราะร้าน ริมทาง แถวบ้านบึงจ้า☺️
เริ่มที่มังคุดตำปูปลาร้า ต่อกันที่น้ำพริกโจร ดับเผ็ดด้วยไข่เจียวหมอนข้าง แกงส้มไข่ชะอมใส่ปลาโลมา (เด็กเสริฟล้อเล่นนะคะ ใส่เนื้อปลากระพงจ้า) และปลากระพงราดน้ำปลา เมนูนั้นน้องเด็กเสริฟบอกมาค่ะ
แก้วหนึ่งใบกับเบียร์สองขวด
ดราม่า "ส้มตำ" พ่อค้าไม่ทำ เชิญคุณลูกค้ามาตำเอง
กลายเป็นไวรัลในโลกออนไลน์ หลังปรากฏคลิป "พ่อค้าส้มตำ" เชิญให้ลูกค้าที่มาสั่งส้มตำหน้าร้าน เข้ามาทำเอง หลังจากไม่พอใจที่ลูกค้าเรื่องเยอะ โดยในคลิปเต็มเหตุการณ์นี้จะเป็นช่วงที่ลูกค้าท่านนี้เข
ลิขิตฟ้าหรือจะสู้สามตัวตรง
[ tamtang ] ตำแตง แซ่บ ๆ ซักครกไหมครับ
ฟ้าครึ้ม ๆ ยามเย็น ตำแตงกินกันดีกว่า.. เริ่มต้นด้วยการโขลกพริกกับกระเทียม มีสูตรเด็ด แม่เคยบอกไว้ว่า ให้ใส่ผงชูรสไปด้วย พริกจะได้ไม่กระเด็น เอาพอประมาณเดี๋ยวเผ็ดมาก จากนั้น เติมน้ำปลาร้า, บีบมะนาว,
สมาชิกหมายเลข 7777777
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารภาคอีสาน
สูตรอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ส้มตำปูปลาร้า โดยปกติเขาใส่ผักชีฝรั่งกันด้วยเหรอครับ?
พอดีว่ารินไปซื้อตำปูปลาร้ามาจากร้านหนึ่งน่ะครับ
แล้วเห็นเชฟหั่นใบผักชีฝรั่ง(ผักชีใบเลื่อย)ลงในครก
ก็เลยเอะใจสงสัยครับเพราะว่าแปลกดี ไม่ค่อยเห็นร้านอื่นเขาใส่กัน แต่สำหรับร้านนี้พอลองชิมดูก็รู้สึกว่าเข้ากับน้ำปลาร้าและเส้นมะละกอได้ดีเลยครับ แซ่บหลาย