คุณชอบเมนูไหน ?

น้ำพริกเป็นอาหารยอดนิผมสำหรับคนไทยมาช้านาน มีทั้งแบบที่เป็นน้ำ เช่นน้ำพริกกะปิ น้ำพริกปลาทู น้ำพริกแบบแห้งๆเช่น พริกนรก พริกตาแดง มีทั้งแแบตำแบบผัด ซึ่งก็สามารถทำได้ไม่ยาก วันนี้คุณแม่ทำข้าวผ้ดกุนเชีย

เกี้ยมอี๋ (หรือ เจียมบี๋อี๊) ผัดหมูหมัก เป็นเมนูที่น๊าน...........นาน จะได้ทำที เราเคยเห็นอาม่าเราทำตอนเด็กๆ วันเสาร์ที่ผ่านมา ที่บ้านเหล่ากู๋ ญาติเราไหว้จ่อขี่ (ไหว้เหล่ากง เหล่าม่า) เรากับแม่เลยไปช

เมื่อมีปลาดุกกระโดดลงกระทะพลีชีพ เราก็ใส่พริกแกง กับมะเขือเพิ่มลงไปเลยสิ ตอนนี้จามกันทั้งบ้านแล้ว

ได้แบบฟรีซมาเพราะแบบสดราคาไม่ลด ปลาส้มเทริยากิ ไม่มีอะไรมาก ย่างรีดน้ำมัน เทซอส เสร็จ สำหรับเราลดโซเดียมดิวยการกินแบบย่างแทน และ มันต้องมี กินข้าวกันค่ะ

เป็นกำลังใจให้เพื่อนผู้ประสบอุทกภัย วันพุธที่ 12 พฤศจิกายน พศ 2568 ถึงเพื่อนพี่น้องผู้ประสบภัยน้ำท่วมทุกท่านขอให้รู้ว่า ทุกหยาดหยดแห่งความสูญเสียวันนี้ จะกลายเป็นพลังแห่งการเริ่มต้นใหม่ในวันพรุ่งนี้ขอ

มีโอกาสได้ไปแวะช็อปปิ้งที่ตลาดตรอกหม้อ เลยเดินตามหาร้านหมูแดง หมูกรอบที่ดูรีวิวมาจากยูทูป เดินไปจนเจอว่าเขาขายอยู่หน้าบ้านเลขที่ 30 ชื่อนายโอวหมูแดง หมูกรอบอบเตาถ่านสูตรโบราณ ร้านเปิดขายทุกวันตั้งแต่ต

เหมือนเดิมค่ะ ไม่ได้ไปตลาดเมื่อวาน 😊

เมนูย่างนี่ก็ถือเป็นอะไรที่ชวนให้น้ำลายไหลได้ไม่น้อยเหมือนกันนะ มันเหมาะมาก เหมาะกับการตั้งวง 555+แต่ก็ไม่ขนาดนั้น กินกับข้าวเหนียวร้อนๆก็อร่อยเหมือนกัน ทำก็ไม่ยาก แค่หมักหมู แล้วเอามาย่าง ทำแจ่วซะก็ไ

นาฬิกาชีวิต      วันอาทิตย์ที่ 9 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ เห็ดเข็มทองผัดพริกลาบ..ปลาทูคั่ว..ไข่เจียว..ผัดผักรวม ข้อคิด ชีวิตของแต่ละคนเหมือนนาฬิกาที่มี “ถ่าน&rdqu

พืชผักพอทำกิน      วันศุกร์ที่ 7 พฤศจิกายน พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ ซูกินีผัดไข่..ผัดกะหล่ำดอก..ลาบหมูคั่ว..ผัดพริกหวาน พออิ่มท้องในวันฟ้าครึ้มที่เชียงใหม่ ยี่เป็งผ่านไป บ้านเพ