ทุกวันนี้บทสรุปน้ำมันพืช กับ น้ำมันหมู แบบไหนดีกว่ากันในแง่สุขภาพคะ มีบ้านไหนยังใช้น้ำมันหมูไหมคะ

กระทู้คำถาม

เคล็ดลับก้นครัว ทำอาหาร วัตถุดิบทำอาหาร น้ำมันพืช เมนูอาหาร

ส่วนตัวที่บ้านยังใช้ควบคู่กันค่ะ

:น้ำมันปาล์ม เอาไว้ทอด

:น้ำมันหมูเอาไว้ผัด

ส่วนตัว เราชอบน้ำมันหมูมากกว่า เจียวไว้ใช้ ใส่กระเทียมลงไปทอดแป๊ปนึงก่อนปิดไฟ เขาจะหอมมากค่ะ

ในแง่ของสุขภาพ ถ้ากินมากเกินไป ไม่ว่าน้ำมันชนิดไหนก็คงไม่ดีต่อสุขภาพ

แต่แน่นอนว่า ในการประกอบอาหาร ผัด ทอด ทุกคนก็ต้องเลือกอยู่ดี ปกติเพื่อน ๆ ทุกคน ใช้น้ำมันอะไรกันอยู่บ้างคะ