ขอเล่าจุดเริ่มต้นก่อนนะคะ ตอนแรกเริ่มจากทำเล่นๆ มีเพื่อนให้ช่วยสอน
เพื่อนฝรั่งทำอาหารไทย ผ่านไป 2 เดือนมีการบอกปากต่อปากจากคอร์ส
แรกสอน 3 คน กลายเป็นชวนกันมาแจมเป็นคอร์สละ 6-8 คน ชาวต่างชาติ
บางคนใจดีเขาไปลงโซเชียลที่รวมนักท่องเที่ยวให้ เลยมีคนสนใจเข้ามา
สอบถาม นัดเวลาเรียนเป็นระยะ ตอนนี้ยังไม่ประสบความสำเร็จมาก แต่
เริ่มมองหาทางขยับขยาย
โดยอยากเริ่มจากครัวก่อนเลย ปกติไม่ได้สอนในครัว อุปกรณ์ก็ไม่พร้อม
ใช้วิธีทำอาหารกันเป็นกลุ่ม ช่วยกันทำ ทีนี้ก็อยากให้ทุกคนได้มีประสบการณ์
ทำอาหารจริงๆจังๆ เลยคิดสร้างครัวไว้สำหรับสอน ตอนนี้ไม่มีไอเดียเรื่องนี้เลย
เพราะไม่แน่ใจว่าจะทำออกมารูปแบบไหน ใครพอมีแหล่งข้อมูล หรือข้อเสนอ
แนะอะไรดีๆ แนะนำเราหน่อยได้ไหมคะ
เปิดโรงเรียนสอนทำอาหาร ทำครัวโรงเรียนยังไงดี
เพื่อนฝรั่งทำอาหารไทย ผ่านไป 2 เดือนมีการบอกปากต่อปากจากคอร์ส
แรกสอน 3 คน กลายเป็นชวนกันมาแจมเป็นคอร์สละ 6-8 คน ชาวต่างชาติ
บางคนใจดีเขาไปลงโซเชียลที่รวมนักท่องเที่ยวให้ เลยมีคนสนใจเข้ามา
สอบถาม นัดเวลาเรียนเป็นระยะ ตอนนี้ยังไม่ประสบความสำเร็จมาก แต่
เริ่มมองหาทางขยับขยาย
โดยอยากเริ่มจากครัวก่อนเลย ปกติไม่ได้สอนในครัว อุปกรณ์ก็ไม่พร้อม
ใช้วิธีทำอาหารกันเป็นกลุ่ม ช่วยกันทำ ทีนี้ก็อยากให้ทุกคนได้มีประสบการณ์
ทำอาหารจริงๆจังๆ เลยคิดสร้างครัวไว้สำหรับสอน ตอนนี้ไม่มีไอเดียเรื่องนี้เลย
เพราะไม่แน่ใจว่าจะทำออกมารูปแบบไหน ใครพอมีแหล่งข้อมูล หรือข้อเสนอ
แนะอะไรดีๆ แนะนำเราหน่อยได้ไหมคะ