ชอบกิน ขนมถ้วยใบเตย กันไหม

‘หยกสด’ เสิร์ฟบนฟ้าแล้ว! จับมือสายการบิน ‘AirAsia’ ตั้งเป้าขาย ‘อินทนิล’ 4,000 ถ้วย/เดือน อนาคตมีแผนเพิ่มเมนูอื่นด้วย พาขนมไทยใบเตยออกนอกประเทศ! “หยกสด”

ขนมถ้วยฟู ขนมมงคล ขนมหวานวัยเยาว์ ที่ไม่ค่อยได้เห็นได้เจอง่าย ๆ แล้ว กลิ่นหอม รสหวาน กินแล้วอิ่มดีนะ 555 ชอบกินสีเขียวที่สุด เหมือนว่าจะอร่อยที่สุดใน 3 สี แต่พี่ และ คุณภรรยา บอกว่าทุกสีมันก็

ยำชาละวันเดินดง คือเมนูยำสุขภาพสุดพิเศษจากจังหวัดพิจิตร คิดค้นโดยชาวบ้านที่นำใบไม้กินได้กว่า 38 ชนิด เช่น ใบอ่อนมะม่วง, ใบหมากเม่า, ใบหูเสือ ผสมกับเครื่องยำรสจัดจ้าน ทำให้ได้รสชาติหอมอร่อยแล

ลูกจากเชื่อมชามนี้ 20 บาทครับ เป็นขนมหวานพื้นบ้านที่มีเอกลักษณ์เฉพาะถิ่น ผลิตจาก "ลูกจาก" ซึ่งเป็นผลของต้นจาก พืชท้องถิ่นที่มักพบในป่าชายเลนหรือบริเวณน้ำกร่อย ลูกจากมีลักษณะคล้ายลูกตาลแต่ขนา

บลูเบอรี่ชีสพาย 8 ซม. สวย น่ารัก เปรี้ยว หวาน หอม อร่อย ซื้อนะครับ ไม่ได้ทำเอง

วันนี้ผมอยากมาแชร์สูตร "แกงเขียวหวานไก่" ที่ทำกินเองที่ไร ข้าวหมดหม้อทุกที! หลายคนอาจจะคิดว่าแกงเขียวหวานทำยาก โดยเฉพาะการทำให้ "กะทิแตกมัน" สวยๆ แบบโบราณ ไม่ใช่แค่น้ำแกงใสๆ จางๆ ว

ลาบแป้ใส่มะแขว่น คือลาบสไตล์พื้นเมืองภาคเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมซ่าของ มะแขว่น (เครื่องเทศคล้ายพริกไทยให้ความรู้สึกซ่าที่ลิ้น) ทำให้ลาบมีรสชาติเผ็ดร้อนและหอมเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว มักใช้หมูสับคั่วแห

กลิ่นเดิม เพิ่มคือความคิดถึง ใครโตมากับลูกอม “กระต่ายขาว” ขนมนมในตำนานจากจีนที่ห่อกระดาษขาวฟ้ากับรูปกระต่ายน้อย คงเข้าใจดีว่า แค่เห็นแพ็กเกจก็เหมือนได้ย้อนวัยกลับไปตอนอยู่ประถม วันนี้ฉันเจ

ใครที่ชอบขนมหวานแบบ “เคี้ยวหนึบ หอมเนย Butter Toffees ของ Arcor ขนมทอฟฟี่เนยจากฝั่งอเมริกาใต้ที่ถูกใจคนไทยมานานมาก และตอนนี้มีขายในเซเว่นแบบ ซองเล็ก 10 บาท ซองเล็ก 10 บาท แต่ให้ลูกทอฟฟี่เน้น ๆ

วันหยุด แต่..ตื่นเช้าาาอีกแย้วว ขออนุญาต ร่ายมนต์ แต่เช้า นะคะ เคล็ดลับ:::อบควันเทียนแป้ง ก่อนเอามาทำขนมจะเพิ่มความหอมละมุนได้ดีนักแล…โปรด…ลงทุนซื้อเทียนอบ ที่ดี