14 พฤษภาคม วันอนุรักษ์ควายไทย สัตว์คู่บุญของชาวนาไทย



#Onthisday ควายสัตว์คู่บุญของชาวนาไทยมาช้านาน มีทั้งความรักความผูกพันธ์ เป็นเสมือนคนในครอบครัวของชาวนาไทย

ในปัจจุบันอาจไม่ค่อยเห็นภาพควายไถ่นากันแล้ว ด้วยเทคโนโลยีที่ก้าวหน้าขึ้นในทุกวัน ที่เข้ามาช่วยผ่อนแรงเกษตรกร จึงทำให้ควายในปัจจุบันอาจเลี้ยงไว้เพื่อการเอามูลมาทำเป็นปุ๋ยชั้นดี ที่เรียกกันว่าปุ๋ยคอก มูลเหล่านี้จะช่วยให้พืชผลงอกงาม และไม่จำเป็นต้องพึ่งสารเคมี

ควาย หรือภาษาทางการ "กาสร " หรือ "กระบือ" 14 พฤษภาคมของทุกปี "วันอนุรักษ์ควายไทย"

พระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร ได้มีพระราชกระแสรับสั่งถึงหลักการดำเนินโครงการธนาคารโค-กระบือ เป็นครั้งแรก ซึ่งถือเป็นแนวทางในการอนุรักษ์ควายไทยสืบมา วันที่ 14 พฤษภาคม จึงถูกกำหนดขึ้น อีกทั้งเพื่อสร้างความตระหนักให้คนไทยเห็นความสำคัญของควายและช่วยกันอนุรักษ์ก่อนที่ควายไทยจะสูญพันธุ์ไป

แต่โบราณมีความเชื่อหลากหลายเกี่ยวกับควายไทย ในด้านพิธีกรรมต่างๆ อย่าง พิธีบายศรีสู่ขวัญ, พิธีกรรมไหว้เจ้าที่ควาย และพิธีขอขมาควาย ซึ่งเป็นปัจจัยด้านความเชื่อตามประเพณี ที่ทำให้เกิดพิธีกรรมเกี่ยวกับควายที่เกิดจากแนวคิดพื้นฐานทางศาสนา

...
"ควาย" นั้นเป็นหนึ่งในสัตว์ที่มีวิวัฒนาการมาอย่างยาวนาน  นักประวัติศาสตร์สมัยใหม่ส่วนใหญ่ มีความเชื่อว่า "ควาย" นั้นถูกเลี้ยงให้เชื่อง จากนั้นจึงนำมาเลี้ยงเพื่อใช้ในการเกษตรกรรมต่างๆ ก่อนคริสตศักราช 2500 ในเมโสโปเตเมีย ในสมัยราชวงศ์อัคคาเดียน และในอารยธรรมลุ่มแม่น้ำสินธุของอนุทวีปอินเดียขยายไปถึงฮารัปปา โมฮันโจดาโร และบางส่วนของคุชราต ราชสถาน และหรยาณา

ควายสัตว์เก่าแก่ยุคก่อนประวิติศาสตร์ มีชีวิตอยู่ในช่วง ยุคหินเก่า (Paleolithic Periode หรือ Old Stone Age) มีอายุที่สืบค้นได้ประมาณ 10 ล้านปี โดยมีการพบฟอสซิลในสกุล Bubalus ที่ประเทศอินเดีย ในลุ่มแม่น้ำคงคา และลุ่มแม่น้ำยมนา

ควายแยกออกได้เป็น
1. ควายแอฟริกัน Syncerus caffer
2. ควายแคระ Anoas-Anoa
3. ควายเอเชีย Bubalus ซึ่งเป็นสกุลที่รวมควายบ้านด้วย คือ ควายปลัก (Swamp Buffalo) ควายแม่น้ำ (River Buffalo)
กระทิงอเมริกัน Bison bison
และทุกสายพันธุ์เป็นสัตว์เลี้ยงลูกด้วยนม

...
ควายเป็นสัตว์ที่มีเชาวน์ เข้าใจเหตุผลได้ดีกว่าสัตว์อื่นๆ หลายชนิด มีความรู้สึก ความรักและความผูกพันธ์กับมนุษย์

...
อ่านมาถึงตรงนี้แล้ว เพื่อนๆ ช่วยเป็นกำลังใจให้ Better Day ได้พัฒนาก้าวต่อไป ได้ที่ Facebook: https://www.facebook.com/betterdaydotday

ขอบคุณครับ
...

ขอขอบคุณข้อมูล
https://dld.go.th/th/index.php/th/service-people/infographic-menu/458-infographic-newsflash/24894-info-25650514-1
https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/age.12911
https://ebook.lib.ku.ac.th/ibic/buf-th/64-buffalo-classification
.
Better Day 
กำลังใจเติมให้กันได้ทุกวัน
#betterday 
#14พฤษภาคม
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่