สอบถามคนนึ่งข้าวเหนียวหน่อยค่ะ ใครเคยใช้บ้าง

ผมสั่งเตานึ่งจากจีนมา ใช้ไฟ 380v แน่นอนว่าต้อง 3 เฟส แต่สายไฟมีแค่ 4 เส้น มันปกติมั้ยคับ ถ้าไม่ใช่มันแก้ไขยังไงได้บ้างคับ หรือแค่เปลี่ยนสายใหม่ได้มั้ยคับ

“ข้าวเหนียวมะม่วง” เมนูของหวานไทย ๆ ที่หารับประทานได้ทั่วไป แต่จะว่าไปอาจหาเจ้าที่อร่อยจริง ๆ ได้ยาก แต่มีอยู่เจ้าหนึ่งที่การันตีความอร่อยและแตกต่างจากเจ้าอื่น... สิ่งที่ทำให้การกินอร่อย น

มีข้าวเหนียวติดอยู่ข้างบน พอพยายามเอาลงมารวมกัน เมล็ดข้าวก็หัก ก็เลยนึ่งไปแบบนั้น นึ่งไปได้กลางทาง 10 นาที คลิปบอกให้กลับด้าน ในคลิปแค่จับหวด 2 ข้าง ซ้ายขวา ยกเขย่าข้าวเหนียวก็พลิกกลับง่าย ๆ แต่เราทำ

ปัญหาการนึ่งข้าวเหนียวที่หอพักและคอนโดคือใช้เตาแก้สไม่ได้ แต่เรามีเตาไฟฟ้าแล้วต้องหาอุปกรณ์เสริมเท่าที่หาได้ใกล้มือมาลองผิดลองถูก V.01 ใช้หม้อต้มมาม่า+กล่องพลาสติก+กระชอนสแตนเลส - ปริมาณ กินได้แค่สอง

พึ่งสังเกตว่าก้นหมอเป็นรอยแบบนี้อ่ะครับ เป็นอันตรายไหมครับ ต้องทำยังไงถึงจะออก ตั้งอขวนไว้ข้างนอกไม่รู้เป็นเพราะอากาศมันหนาวจัดด้วยรึป่าวเลยเป็นรอยลอกแบบนี้

รบกวนชาวห้องก้นครัวนิดนึงคะ คือว่าจะไปอาศัยบ้านเพื่อนที่ต่างประเทศ แล้วเค้าฝากให้ช่วยตามหา หวด และหม้อ สำหรับ นึ่งข้าวเหนียว แบบนี้อะคะ หวด และหม้อ แบบนี้ใน กทม. จะหาซื้อได้ที่ไหนคะ ตลาดไหนมีขายให้

วันก่อนไปตามล่าหาซื้อ หมูปิ้งในตลาดให้น้อง แวะร้าน 7/11 เพื่อซื้อขนมปังกับผลไม้เคลือบช๊อกโกแลต ได้ขนมปังกับสายตา ดันไปเจอของที่ไม่คิดว่าจะเจอ ต้องทายกันไม่ถูกแน่ๆเลย มันคือไก่ย่างเขาสวนกวาง ยังเป็

ภูมิใจ นำเสนอ " หวด " นึ่งข้าวสำหรับชาวกรุง 1. แช่ข้าวเหนียว 1 คืน 2. เตรียมนึ่ง ล้างข้าวเทใส่ในหวด 3. เติมน้ำในหม้อหุงข้าว ประมาณ 2 ขีด หรือ กะปริมาณให้อยู่ใต้ขาหวด 4. ใส่หวดในหม้อ กดปุ่ม

ข้าวแช่มักนิยมทำกินกันตอนฤดูร้อน ช่วงสงกรานต์ ศิลปะในการปรุงข้าวแช่ตั้งแต่การเตรียมภาชนะไปจนถึงอาหารที่คิดประดิษฐ์ปรุงแต่งขึ้นมาเป็นเครื่องข้าวแช่ ล้วนแล้วแต่เป็นการขจัดความร้อน แล้วเพิ่มความเย็นให้มา

มาดูวิธีนึ่งข้าวเหนียวให้อร่อย เหนียว นุ่ม อยู่นาน สอนแบบจับมือทำ ซาวข้าวเหนียว 1-2 น้ำ ข้าวเหนียวใหม่แช่ 4 ชั่วโมง ข้าวเหนียวเก่าแช่ข้ามคืน เอาน้ำล้างหวดให้ชุ่ม แล้วเทข้าวใส่ในหวดให้ข้าวสะเด็ดน้