ในยุคที่ผู้คนหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น ผักและสมุนไพรพื้นบ้านไทยก็กลับมาได้รับความนิยมอีกครั้ง ด้วยคุณค่าทางโภชนาการและสรรพคุณทางยา ทำให้หลายคนเริ่มหันมาปลูกและใช้ประโยชน์จากพืชเหล่านี้มากขึ้นในชีวิตประจ

วันนี้เข้าสวนตั้งแต่เช้า มาดูผลผลิตในสวนว่ามีความอุดมสมบูรณ์ มากน้อยแค่ไหน ปลูกแล้วให้ผลผลิต ช่วยลดค่าใช้จ่าย และช่วยเพิ่มรายได้ให้บ้างบางส่วน ถือเป็นการลงทุนไปในตัว มาชมว่า ปลูกอะไรไว้บ้าง เริ่มต

สวัสดีครับ....ได้กลับบ้านบ้านคุณย่าที่ต่างจังหวัดช่วงนี้ฝนตกชุ่มฉ่ำซะเหลือเกินนะครับ เลยคิดถึงกอไผ่ที่ปลูกไว้เมื่อนานมาแล้วววคุณอาบอกว่า ไผ่โตจนได้กินหน่อไม้หลายรอบแล้ว เจ้าของไม่เคยจะเดินไปดูสะเทือนใ

ไก่ต้มขมิ้น แกงส้มปลาใส่หน่อไม้ดอง ใบเหรียงผัดไข่ ต้มขาหมูใบชะมวง ลอดช่อง

แกงฮังเล     วันเสาร์ที่ 28 มิถุนายน พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันเสาร์นี้ แกงฮังเล (Kaeng Hang Lay) หรือ แกงฮินเล่ เป็นแกงหมูรสเปรี้ยวเค็มมัน มีกำเนิดมาจากพม่า  คำว่า “ฮี่น” (hi

สวัสดีครับ..เพื่อนบ้านชวนทำเมนูเด็ดอีกแล้ว เป็นหนึ่งในเมนูอาหารอิสานที่ผมชอบซะด้วยนั่นก็คือ หมกหน่อไม้หมูสามชั้น ครับ ปกติเมนูนี้ จะห่อใบตองแล้วเอาไปนึ่งแต่ที่เราจะทำนั้นหาใบตองไม่ได้ แล้วก็ขี้เกียจมา

เชฟและอินฟลูเอนเซอร์สายวีแกนชื่อดัง เลือกมาให้แล้ว 3 พืชผักที่ปลูกง่ายที่สุด ดูแลง่ายสุด ๆ แต่ให้คุณค่าทางโภชนาการสูงมาก เหมาะกับคนที่มีพื้นที่จำกัด พูดถึงการกินอาหารจากพืชอย่างเต็มรูปแบบ คุณไม่จำเป็น

แกงกระทิปูม้า 🦀🦀🦀 ใส่หน่อไม้ 🎍🎍🎍

วันเสาร์ที่ 14 มิถุนายน พ.ศ. 2568 - GMT+07:00 🕒 09:45 น. 📌 Vegeta Food and Farm วีจีต้า ฟู๊ดแอนด์ฟาร์ม 🕒 19:00 น. ชอบผักคอสใบใหญ่กรอบ ไก่อบ หมูสไลด์นาบกะทะ ผักกางมุ้ง ผัดปล