คำว่า หอเจี๊ยะ คนจีนฟังรู้เรื่องไหม

จับเกี๊ยม "เจียะม้วยพ้วยจับเกี๊ยม" ทานข้าวต้มกับจับเกี๊ยม (กับข้าวหลายๆอย่าง หรือสารพัดกับข้าว) เป็นวิถีการดำรงชีพที่ดูจะเป็นเอกลักษณ์ของชาวแต้จิ๋ว ไม่ว่าจะในไทยหรือที่เมืองจีน ที่ใดมีชาวแต้

เห็นคนที่นี่ ก็คล้ายๆ กับคนญี่ปุ่นแผ่นดินใหญ่อยู่ครับ นึกว่าจะแตกต่างไปคล้ายกับคนจีนมากกว่า แต่ไม่เลย ก็ดูญี่ปุ่นอยู่

สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ 潮州人時年八節 8 เทศกาลสำคัญในหนึ่งปี และขนมแบบฉบับชาวแต้จิ๋ว สี่นี้โป๊ยโจ่ยะ (时年八节) หรือ 潮州人時年八節คือแปดเทศกาลสำคัญในหนึ่งปีที่ชาวแต้จิ๋วมีการไหว้เจ้าและบรรพบุรุษ เป็นจังหวะเวลาที่ครอบครัวจะเ

อั่งถ่อก้วย （红桃粿） สามสี่วันมานี้มีแต่คนเขียนมาถามหา "อั่งถ่อก้วย" เพราะเป็นช่วง "เสี่ยซิ้ง" ไหว้ขอบคุณพระเจ้าของคนจีน ทำให้นึกขึ้นได้ว่า จริงสิ "อั่งถ่อก้วย" เป็นขนมที่มั

สวัสดีครับ  ร้าน ไต๋ตง หูฉลามเลิศรส บางรัก คำว่า ไต๋ตง (大中) เป็นภาษาแต้จิ๋ว  ถ้าเป็นภาษาจีนกลางจะอ่านว่า ต้าจง แปลว่า “แผ่นดินใหญ่&rd