วันนี้เห็นวิธีการทำ ข้าวตอกตั้ง มาค่ะ สงสัยว่าทำไมต้องเป็นข้าวเปลือกข้าวเหนียวคะ ใช้พวกข้าวเจ้า ข้าวก่ำ ได้ไหม

ประมาณว่าครีเอตเมนูใหม่ เอาให้ขนมโดนัท กลายเป็นขนมกง ไปเลย เพื่อกระตุ้นการบริโภคข้าวภายในประเทศให้มากขึ้น เป็นการช่วยเหลือชาวนา ค่ะ เห็นข่าวว่าข้าวเปลือกเหลือกิโลกรัมละ 7 บาท เอง กระมัง จะให้เดี๊ยนแ

เห็นมีขนมรับเทศกาลกินเจ ด้วยค่ะ คิดว่าฝรั่งที่กินมังสวิรัติ น่าจะมีวิธีทำอยู่แล้วเหมือนกัน

สอบถามค่ะ อยู่ตปท.หาแป้งข้าวเหนียวไม่ได้ ใช้แป้งอะไรแทนได้คะ พอดีอยากทำบัวลอย

รบกวนถามท่านผู้รู้ ข้าววิธีการทำข้าวตอกต้องใช้ข้าวเปลือกข้าวเหนียวทำอย่าางเดียว ใช้ข้าวเจ้าได้ป่าวครับ

อยากทราบว่า แป้งข้าวเหนียว หรือข้าวเหนียว คนนิยมรับประทานเป็นอะไรกันมากน่ะค่ะ