ดอกโสน นอกจากเอามาคั่วน้ำมัน มีเมนูอื่นแนะนำไหม

สวัสดีครับ ขอเปิดหัวกระทู้ด้วย ดอกโสนผัดน้ำมัน แบบฉ่ำๆ ยั่วๆเลยครับ อิอิเมื่อวันเสาร์อาทิตย์ที่ผ่านมา (19-20 กรกฏาคม 2568)ไปหาคุณแม่ที่บ้านคลองสี่มาครับ เรื่องเกิดจากเย็นวันศุกร์คุยโทรศัพท์กับคุณแม่แค

ดอกโสน พืชพื้นบ้านที่หลายคนคุ้นเคย มักพบขึ้นตามริมคูน้ำ นาข้าว หรือพื้นที่ชื้นทั่วไป ด้วยลักษณะดอกสีเหลืองสดเล็กๆ ออกเป็นช่อตามปลายกิ่ง มีกลิ่นอ่อนๆ และสามารถนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู อีกทั้

วันนี้ชวนทำอาหารจานง่ายๆแต่หลายๆคนชอบกัน ผัดดอกกุ้ยช่ายบางคนก็เรียกดอกไม้กวาด จะใส่หมู ใส่ตับ ใส่กุ้งก็ได้ ตามอัธยาศัย วันนี้เราผัดใส่ตับ มาเตรียมวัตถุดิบกันเลยครับ ดอกกุ้ยช่าย ตับหมู กระเทียม ว

แกงส้มเป็นแกงไทยโบราณที่ได้รับความนิยมมาก ด้วยรสชาติเปรี้ยว เผ็ด เค็ม หวาน กลมกล่อม และมักจะใส่เนื้อปลาหรือกุ้งกับผักต่างๆ สูตรแกงส้มโบราณจะเน้นที่การทำพริกแกงเองเพื่อให้ได้กลิ่นหอมและรสชาติที่แท้จริง

ครัวคนเถื่อน ตอนมี่54 คั่วแคนกคุ้ม วันนี้ครัวคนเถื่อนขอนำเสนอเมนู คั่วแคนกคุ้ม สไตล์สูตร จอมทอง เชียงใหม่ แบบถึงพริกถึงขิงกันไปเลย วัตถุดิบและเครื่องปรุง - นกคุ้ม - รสดี - เกลือ - ดอกข่า - หอมแดง

สวัสดีค่ะ มาทำข้าวไข่ข้นห่อหมกกุ้งกันค่ะ มาเตรียมวัตถุดิบกันก่อนค่ะ 🦐 กุ้ง 200 กรัม 🍳ไข่ไก่ 2ฟอง 🌶️พริกแกง 1 ช้อนชา 🦪น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ 🥛วิปปิ้งครีม 2 ช้อนโต๊ะ /หรือนมจืด / หรือกะทิ ผงปรุงรสหมู&

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน พริกแกงที่มีติดตู้ไว้ใกล้จะหมดครับ ท่าน ผบ.ก็เลยจัดเตรียมเครื่องเคราเพื่อให้ผมทำการปั่น ๆ ให้ออกมาเป็นพริกแกงเก็บไว้ใช้ทำอาหารทั้งผัดพริกแกงและแกงเผ็ด ส่วนแกงแบบอื่น ๆ เครื่องป

🌿💚 ชอบฤดูฝน มองไปทางไหนก็เขียวสดชื่นไปหมด รวมถึงผักริมรั้ว ข้างบ้านเรา ก็งามได้ที่ เห็นใบชะพลู ใบแมงลัก ข้างบ้านกำลังงามได้ที่ พร้อมทั้งมีเนื้อวัวอยู่ในตู้เย็นพอดี คุณสามีก็เลยอยากทำ แกง