ข้าวหอมมะลิvsข้าวใส่ใบเตย

เคยอ่านเจอว่าในข้าวหอมมะลิจะมีสารให้กลิ่นเหมือนใบเตย
ถ้าเราใส่ใบเตยหุงพร้อมข้าว จะมีกลิ่นเหมือนหรือต่างกันอย่างไรครับ
เห็นข้าวมันไก่หลายๆเจ้าก็ใช้ข้าวหอมมะลิ บางเจ้าก็ใช้ข้าวเส้าไห้ใส่ใบเตย