เมล็ดกาแฟยี่ห้อไหน น่าซื้อ มาดริป บ้างครับ

พอดีว่าจะเปิดร้านกาแฟครับ แต่ไม่รู้ว่าจะใช้กาแฟยี่ห้อไหนดีครับ จากที่ถามมาหลายๆคนก็ตอบต่างๆกัน เลยคิดว่าเอาเสียงส่วนมากดีกว่าครับ แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นมันก็ขึ้นอยู่กับวิธีการชงของเราก็มีส่วนเหมือนกัน เลย

เครื่องชงกาแฟผมเสีย..แผงวงจรมีรอยไหม้และมี r ตัวนึงไหม้..ลักษณะสีฟ้า,2 ขา,แถบสีไม่ชัดเจนเพราะมีรอยดำ,ตัวเลขที่บอร์ดขึ้นต้นด้วย R8-เลขที่เหลืออ่านไม่ได้เพราะมีรอยไหม้ดำ..ใครมีความรู้รบกวนบอกทีครับ r สี

อยากเปิดร้านแฟครับ แต่ไม่รู้จะเริ่มต้นยังไงดี ช่วยแนะนำด้วยนะครับ ผมหาทำเลแล้วแต่ไม่รู้ว่าต้องเริ่มจากตรงไหนก่อน ผมเป็นคนที่รักในการชงกาแฟมากครับ ใครมีคำแนะนำ แนะนำได้นะครับ

-ใครชอบแบบไหน สาเหตุ รสชาติ สัมผัส กลิ่น (คั่วอ่อน) -ส่วนตัว ไม่อินกับ ดริป หรือ pour over -คือ มันเบาจางเกินไป สุดท้าย ไทยมาใส่น้ำแข็งดื่มอีก (ถึงจะดริปลงน้ำแข็ง หรือ ลดอุณหภูมิทันทีก็ตาม) -ระดับแชมป