ต้มข่าอาหารพื้นบ้าน       วันศุกร์ที่ 25 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ต้มข่า..กะเจี๊ยบผัดพริกลาบ..ผัดเต้าหู้ปลา..ซูกินีผัดไข่ อย่าลืมรับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ ต้

ในตู้เย็นเกือบจะว่างเปล่า เหลือข้าวหนึ่งถ้วย ผักใบๆหน่อยนึง ไข่สองฟอง โถ่วววว ชีวิต แต่ อุ๊ย ในช่องแข็งเหลือห่อหมกหนึ่งกล่อง จัดปายยยย เมนูง่ายๆพบกันวันเคลียร์ตู้เย็น ไข่เจียวห่อหมก ตีไข

อยู่ๆก็เกิดสงสัยขึ้นมาค่ะว่า……….. ทำไมไส้กรอกแดงถึงกลับมาฮิตอีกในปี 2025 จนเป็น #ไส้กรอกแดงในตำนาน โดยส่วนตัวเราเป็นชอบไส้กรอกแดงอยู่แล้วค่ะ คือเจอทอดไม่ได้ ถ้าดูกรอบๆพุ่งตัวเข้าไ

คั่วแค      วันอาทิตย์ที่ 20 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันหยุด คั่วแค..เต้าหู้ทอด..ผัดแตง..แกงมะเขือ ช่วยอิ่มอุ่นท้องก่อนพักผ่อน คั่วแคเป็นอาหารพื้นบ้านภาคเหนือที่มีเอกลักษณ์เฉ

อรุณสวัสดิ์เช้าวันอังคาร วันนี้พาไปชม กับข้าวแกงใต้กัน วันนี้พาไปชม 6 แกงก่อนหน้า 1.ต้มซี่โครงหมูใส่สับปะรด 2.หมูพะโล้ 3.ไข่ทอดชะอม 4.แกงหมูหน่อเหรียง 5.แกงขี้เหล็กปลาย่าง 6.แกงเทโพหอยเเม

เพราะอะไรการทำไข่เจียวไหลตกจากที่สูงผ่านรูจึงฟูกว่าปกติ ครับ การทำไข่เจียวให้ฟู โดยใช้เทคนิคเทจากที่สูงลงสู่ที่ต่ำผ่านการไหลในช่องรูของกระชอน สาม สี่ชั้น ในน้ำมันเดือด ทำให้ไข่ฟูกรอบในทันที เทคน

นอนนอกบ้านรัวๆตั้งแต่ปลายเดือนที่แล้ว ทั้งงานส่วนตัว งานที่ทำกับเพื่อน และงานรับหลานรักจากโรงเรียนประจำไปเที่ยวเล่น ก่อนส่งกลับเข้าหอพัก กลับบ้านมา เทข้าวสารก้นถุง ​หุงได้หนึ่งหม้อจิ๋ว ​ดีที่แวะซ