เมื่อวันก่อนนู้นนนน หนอนฯได้ซื้อปลาผัดพริกขิงที่รสชาติอร่อย หอมเครื่องผัดเหมือนที่เคยได้กินฝีมือผู้ใหญ่ที่บ้านทำ เอามาเติมพริกหยวกและหอมใหญ่ ตักกินเนื้อปลาหมด ส่วนที่เหลือเก็บไว้ เช้านี้หยิบข้าวออ

เริ่มวันจันทร์ทำงาน วันนี้ร่วมแรงกันทำแกงเขียวหวานกินกันใช้เนื้อไก่ 2 โลไปเตรียมวัตถุดิบกันเลย เริ่มจากหั่นพริกเนื้อไก่ล้วน 2 กิโลพริกแกงเขียวหวาน น้ำตาลปี๊บหัวกระทิหางกะทิหั่นมะเขือ วัตถุดิบพร้อมแล้ว

อาหารเที่ยงบริษัทฟรี: ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ อ้างอิง เมนูอาหารจับคู่: ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ กับ ไชโป้วผัดไข่ https://m.pantip.com/topic/41946333 เมนูอาหารจับคู่: ขนมจีนแกงเขียวหวานไก่ กับ

ต้มขาไก่ (Tom Kha Gai) สูตรนี้มาจากคุณแม่เลยค่ะ ที่บ้านของเจินชอบทำกันมาก ๆ และเจินก็ชอบกินด้วย จะมีรสชาติกลมกล่อมไม่เปรี้ยวโดดเกินไป น้ำกะทิจะหอมข้นมาก ถึงเครื่องสมุนไพรแบบสุด ๆ ทำง่ายมากนะคะ ใครจะนำ

ชอบอะไรมากกว่า? ระหว่าง แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย {1} กับ แกงเขียวหวานไก่ใส่เลือด {2} แกงเขียวหวาน มีเนื้อสัตว์หลัก เช่น ลูกชิ้นปลากราย, เนื้อไก่ เป็นต้น ชอบแบบไหนมากกว่ากันฮะ {1} แกงเขียวหวานลูกช

ซอสเนื้อสับ/หมูสับ คาโบนาร่า/ไวท์ซอส ฟิวชั่น ผัดแบบไทยๆ เช่น ไส้อั่ว,ปลาเค็ม ฯลฯ อื่นๆ เช่น เพสโต้ , นโปลิตัน(สไตล์ญี่ปุ่น) ฯลฯ ส่วนตัวชอบซอสเนื้อสับกับผัดแบบไทยๆ รสจัดๆไม่ชอบพวกคาโบนาร่า หรื

พอดีสงสัย ไม่เคยกินเลยเมนูนี้.... ...........