ฝนตกหนักช่วงนี้ ในภาคเหนือ จะได้อาหารจากธรรมชาติ ตามฤดูกาล หรืออาหารจากป่า อะไรบ้างคะ

กระทู้คำถาม

อย่างเช่น เห็ดเผาะ เห็ดแพะ เห็ดโคน ผักหวานป่า หน่อไม้ไฟ (จำชื่อไม่ได้ว่าภาษาเหนียเรียกว่าอะไร) แมงมัน เขียดเค่า มะม่วงขบเผาะ ฯลฯ

ถูกใจให้พอยต์

อวัยวะชิ้นนั้น

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

“4 Kings ราชาวัตถุดิบหน้าฝน” ที่มีราคาสูงและหาทานยาก

🍄 1. เห็ดโคน (ราคาประมาณ 300 - 400 บาท/กิโลกรัม) แหล่งที่พบ: พบมากในภาคตะวันตก เป็นเห็ดป่าที่เกิดขึ้นเองตามธรรมชาติในฤดูฝน 💡จุดเด่น: มีระยะเวลาให้เก็บสั้นเพียงไม่กี่วันต่อปี รสชาติอร่อยเป็นเอกลักษณ์

Lady_Simplicity

ปีนี้ ได้กินเห็ดถอบ (เห็ดเผาะ) กันบ้างหรือยังคะ บ้านเดี๊ยนยังไม่กล้าซื้อค่ะ 55

กลับพะเยา มา ผ่านเส้น บ้านแม่ขะจาน - ดอยสะเก็ด เห็นส่วนใหญ่จะเป็น เห็ดถอบ และ เห็ดห้า (เห็ดตับเต่า?) ยังอยู่ในราคาที่เดี๊ยนไม่กล้าจับต้อง แต่เห็ดห้า บ้านเดี๊ยนไม่นิยมกิน หรือกินไม่เป็นเท่าไหร่ ไม่รู้

อวัยวะชิ้นนั้น

รายงานความคืบอยู่กับที่ ทิตย์ ที่ 26 เม.ย. 2569 (กำลังน้อยใจอยู่หรือเปล่าเอ่ย?) 🍀🤍

1. จริง ๆ ฉันน่าจะทำเธอน้อยอก น้อยใจ ในหลาย ๆ เรื่อง มานานแล้ว อย่างเช่น เรื่องชายอื่น เรื่องญี่ปุ่น ฯลฯ บางทีฉันก็อยากคุย LINE กับเธอได้ 2. เมื่อวานเย็น ฝนตกเยอะมาก และก็มีไฟตก ไฟดับ ดีใจที่ต้นไม้จะ

อวัยวะชิ้นนั้น

"เล็บมือนางไก่" สำหรับคุณถือเป็นอาหารที่อร่อยไหม

เล็บมือนาง คือ ตีนไก่ที่ผ่านการทำให้เนื้อนุ่มๆขาว เคี้ยวง่ายกรุบกรุบกรอบดี เมนูจากเล็บมือนางสุดแซ่บ

สมาชิกหมายเลข 6918814

เหมือนจะโดนหลอกขายเห็ดโคน

วันนี้เราไปเที่ยวน้ำตกห้วยแม่ขมิ้น ที่ จ.กาญจนบุรี มาค่ะ ขากลับเห็นซุ้มขายเห็ดเผาะตั้งขายข้างทางช่วงขาออกจากน้ำตกเอราวัณ เราเลยแวะซื้อเห็ดเผาะ กับเห็ดโคนมา (ไม่ได้ดูให้ดีๆก่อน) ซึ่งเห็ดเผาะราคาสมเหตุส

raksi

[TripNote] ลุงกินล้างกินผลาญ: ยำหอยจอบ &ต้มยำน้ำใสทะเล &แกงป่าปลาทราย &หอยจ้อ &ไข่เจียวฟูกรอบ & หมึกผัดไข่เค็ม

วันอาทิตย์ที่ 22 มีนาคม พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 13:20 น. 📌 สวนสาธารณะชายทะเลบางพระ 💵 700 บาท ★★★★★ รอบบริเวณสวนสุขภาพบางพระ (หรือสวนสาธารณะชายทะเลบางพระ) มีร้านอาหารหลากหลายสไตล์ให้เลือก ทั้งอาหารทะ

หนมลุง

ใครมักอาหารเหนือเชิญทางนี้เจ้า รูปอาหารเหนือในกระทู้ทั้งหมดเป็นฝีมือแม่ของเจ้าของกระทู้ รวบรวมไว้อยู่หลายปี

เจ้าของกระทู้มาทำงานต่างจังหวัดกลับบ้านที่ลำปางปีละ 2-3 ครั้ง แม่จะทำกับข้าวซึ่งเป็นอาหารถิ่น ขึ้นอยู่ว่าช่วงนั้นจะตรงกับหน้าอะไร มดแดง หน่อไม้ รถด่วน ผักหวาน เห็ดป่า เรามาเริ่มกันเลยนะคะ เปิดมาด้ว

seton

พวกเห็ดแพะเห็ดป่าที่พบในประเทศไทย มีเห็ดอะไรบ้างคะ

ชื่อเรียง เสียงไร อันไหนมีพิษ อันไหนกินได้ เห็ดไข่ เห็ดห้า เห็ดถ่าน เห็ดกระด้าง เห็ดตะโหมงโก๋ง เห็ดโคน เห็ดเผาะ เห็ดตับเต่า เห็ดตีนแรด ฯลฯ อีกไม่นานก็จะเข้าหน้าฝนแล้ว รู้สึกอยากกินแกงเห็ดป่า น้ำหวาน

อวัยวะชิ้นนั้น

ฝนฟ้าคะนองมาช่วยชะล้างหมอกควัน

ฝนฟ้าคะนองมาช่วยชะล้างหมอกควัน วันพุธที่ 20 มีนาคม พ.ศ. 2567 รายการอาหารวันนี้ หมึกผัดกะเพรา..เกาเหลาลูกชิ้นหมู..กระเจี๊ยบผัดพริกลาบ..ผัดกะ

สมาชิกหมายเลข 2148931

วิธีเพาะเห็ดเผาะ ให้ออกผลลิตทั้งปี

พอนึกอากาศร้อนก็นึกย้อยไปถึง ภาวะเรือนกระจก พอนึกภาวะเรือนกระจกก็นึกไปถึง ไฟป่า ฝุ่น pm พอนึกถึงประเด็นไฟป่า ก็ไปนึกต่อไปถึงเห็ดเผาะ ต่อให้ไฟป่าไม่ได้มาจากก

สมาชิกหมายเลข 1221394

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารภาคเหนือ ป่า ผัก

{room_name}

ฝนตกหนักช่วงนี้ ในภาคเหนือ จะได้อาหารจากธรรมชาติ ตามฤดูกาล หรืออาหารจากป่า อะไรบ้างคะ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ