คุณชอบ ข้าวแรมฟืน เพราะอะไร ไม่ชอบ เพราะอะไรคะ / ชอบให้รสอะไรนำ

กระทู้คำถาม

อาหารภาคเหนือ

อยากสร้างจุดขายให้ตัวเองค่ะ

ถูกใจให้พอยต์

อวัยวะชิ้นนั้น

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

ผมคิดมากไปหรือเปล่า

- ปี 53 น้ำท่วม หาดใหญ่ ปี 54 น้ำท่วมลุ่มน้ำภาคกลาง - ปี 54 น้ำเต็มเขื่อนใหญ่ ๆ ทางภาคเหนือ ปี 68 น้ำเต็มเขื่อนใหญ่ๆ ทางภาคเหนือเช่นกัน - ปี 54 การระบายน้ำเขื่องเจ้าพระยา ช่วงที่น้ำท่วมสูงสุด 3900 ปี

สมาชิกหมายเลข 1157226

(retro) ท่านใดที่ยังทัน "ข้าวอั่ว" หรือ "ข้าวบ่าย ปลาบ้วง" ขอช่วยเล่าความหลังให้ฟังหน่อยค่ะ

สมัยเดี๊ยนเด็ก ๆ ราว 40 กว่าปีก่อน ย่าหรือแม่ จะทำข้าวนึ่งอั่ว ไส้ปลาทูเข่งบ้าง ไส้ปลานิลบั้งแล้วทอดเกลือบ้าง ส่วนไส้หมูปิ้งน้ำปลา ไม่แน่ใจว่ามีไหม คือพวกปลา จะเป็นการเอาก้างออกให้เด็ก ๆ ถือเป็นก้อน

อวัยวะชิ้นนั้น

สอบถาม สังคมของภาคเหนือ เชียงใหม่ ทำไมเขาชอบสืบ-พูดคุยเชิงนินทา

ประสบการณ์เคยย้ายไปอยู่เชียงใหม่ ไม่กี่ปีก่อน เราเป็นคนต่างจังหวัดเข้ามาอยู่ ทั้งในเมืองและชานเมือง แต่สังเกตุและมีคนมาบอกว่าเขาจะสืบหาประวัติของเรา มาจากไหน ครอบครัวเราเป็นใคร และเวลาเราไปไหนมาไหนเขา

สมาชิกหมายเลข 9208534

เห็นโฆษณาพันทิป เชฟเอียน กับเชฟอีกท่าน ทำเวลลิงตัน โฆษณาเตาอบ ทำเดี๊ยนนึกอยากใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" แทนเพียวเร เห็ด

หรือ mushroom paste อะไรเทือก ๆ นั้น เดี๊ยนเรียกไม่เป็น แต่ดัดแปลงให้เป็นแบบไทย ๆ ใช้ "คั่วเห็ดหล่ม" บ้านเราแทน จริง ๆ ก็เป็นไอเดียนานพอสมควรแล้ว ตอนเห็นรายการแข่งทำอาหาร แข่งกันทำเวลลิงตัน

อวัยวะชิ้นนั้น

พยากรณ์อากาศ 7 วันข้างหน้า 19-25 ธ.ค 2568

📌 ไฮไลท์สำคัญ: หนาว 2 จังหวะ 🌡️ ช่วงที่ 1: 19 – 21 ธ.ค. (รับลมหนาวเต็มๆ) ประเทศไทยตอนบนอุณหภูมิจะลดลงอีก 1-3 องศาเซลเซียส เนื่องจากมวลอากาศเย็นปกคลุม เหนือ-อีสาน: อากาศเย็นถึงหนาว ยอดดอยและยอดภู

สมาชิกหมายเลข 7789389

ทำไม หน้าหนาวภาคเหนือ ถึงไม่ค่อยมีลมเท่าภาคอีสานครับ รู้สึกผิวแตกมาก

คือผม กลับบ้าน ไปอยู่บ้านแม่ครับ ก็คือบ้านที่ผมอยู่ ที่อุบลราชธานี คือทุกปีอ่ะครับมันจะหนาวรู้สึกแบบ ลมแรงมากครับ รู้สึกแบบทุกครั้งจะรู้สึกแสบผิว แดดก็จะแรงเช่นกัน ทุกครั้งเวลาที่ผมกลับบ้าน จะอาบน้ำตั

สมาชิกหมายเลข 6809153

สมัยที่ยังไม่มีไฟฟ้าใช้ คนเมืองหนาวเค้าอยู่กันยังไงครับ

พวกเมืองที่หนาวมากๆแบบอุณหภูมิติดลบ สมัยนี้พอหนาวก็เข้าตึกหรือร้านอาหารร้านขายของก็จะมีฮีตเตอร์อุ่นสบาย แล้วสมัยที่ยังไม่มีไฟฟ้าคนเมืองหนาวเค้าอยู่กันยังไงครับ จะว่าใช้ฟืนก็ไม่น่าจะให้ความร้อนได้ตลอดเ

สมาชิกหมายเลข 5450965

น้ำท่วมภาคใต้ ปัญหาอยู่ที่ภูมิประเทศหรือการจัดการ

พอจบน้ำท่วมเหนือ ก็มาต่อที่ภาคใต้ เป็นลูปที่เกิดขึ้นแทบทุกปีในช่วงปลายปีแบบนี้ ปัญหาหลักที่ทำให้น้ำท่วมภาคใต้ซ้ำซากคืออะไรกันแน่? ภูมิประเทศ เป็นพื้นที่รับน้ำ ฝนตกหนักตามฤดูกาล (Monsoon) เลี่ยงไม่ได

สมาชิกหมายเลข 9167896

น้ำท่วมภาคใต้ช่วงปลายปีต่อต้นปี การที่ภาคใต้จะมีน้ำท่วมในช่วงหน้าหนาว อากาศทางภาคกลาง เหนือ อีสานจะหนาวทุกครั้งมั้ยครับ

หรือเคยมี เหตุการณ์น้ำท่วมปลายปีต่อต้นปีที่ภาคใต้ แต่ภาคกลาง เหนือ อีสาน ไม่หนาวมั้ยครับ

สมาชิกหมายเลข 6392772

ช่วงนี้จนถึงสิ้นเดือนธันวาคม ภาคเหนือหรือภาคอีสาน ภาคไหนเฉลี่ย หนาวกว่ากันครับ

ใช่ ภาคเหนือมั้ยครับ เพราะ ถ้าภาคอีสานหนาว หลายครั้ง ลมหนาว ก็จะลงมาถึง กรุงเทพมหานคร ในขณะที่ภาคเหนือ ลมหนาวไม่ค่อยลงมาถึงกรุงเทพฯ ซึ่งช่วงนี้ กรุงเทพมหานครร้อนเหลือเกิน เลยคิดว่า ช่วงนี้ ภาคเหนือ หน

สมาชิกหมายเลข 6392772

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ อาหารภาคเหนือ

{room_name}

คุณชอบ ข้าวแรมฟืน เพราะอะไร ไม่ชอบ เพราะอะไรคะ / ชอบให้รสอะไรนำ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ