ทำยังไงให้ช๊อคโกแลตไม่แข็งตัว อยากให้เหลวตลอดเวลา

แป้งข้าวเหนียว เอามาผสมกับอะไร แล้วทำให้แป้งแข็งหรอคะ ถ้าใช้อบ จะทำขนมตัวนึงที่ต้องใช้แป้งข้าวเหนียว นำมาขึ้นรูปเป็นรูปต่างๆ และต้องทำให้มันแข็งตัวแบบแข็งปุ๊กเลย รบกวนช่วยแนะนำได้ไหมคะ

กิน ไก่ Mc กับข้าวเหนียวนี้ถือว่ากระแดะหลอครับ ไก่ทอด ข้างทางสะโพก 35 บาท ไก่ทอดสะโพก mc 45 เลือดรสชาติได้ ต่างกัน 10บาท แต่คุณภาพดีกว่

ส่วนตัวคือมื้อกลางวัน จะกินได้เยอะหน่อย เช่น ก๋วยเตี๋ยว 2-3 ชาม + หาขนมหรือของหวานกินต่อ   ถ้าเรียงตามปริมาณในการกินคือ กลางวัน-เช้า-เย็น ช่วงเย็นนี่กินแค่นิดเดียว หรือบางวันก็ไม่กินเลย มื้

ได้ช็อกโกแลตวันวาเลนไทน์มาแล้ว อย่าแช่ตู้เย็นเลยทันที เพราะช็อกโกแลตมีความชื้นสูง จะดูดซับกลิ่นจากอาหารอื่น และเกิดบลูมที่เป็นขุยสีขาวได้ ให้ห่อด้วยกระดาษฟอยล์ ใส่ในภาชนะปิดสนิท แล้วเก็บไว้ช่องของแห้ง

พอดีมีวิชาทำขนมที่โรงเรียนค่ะแต่ดันลืมเนยไว้ไว้ในห้องเรียน 2วัน จนมันเหลวเป็นน้ำแล้วอยากรู้ว่าเราสามารถนำมันไปแช่เย็นให้แข็งแล้วกลับมาทำในขนมได้ไหมคะ