ไข่ปลาที่เขาเอามาทอดขาย เป็นไข่ปลาชนิดไหนครับ?

กระทู้คำถาม

วัตถุดิบทำอาหาร เมนูทอด อาหาร ธุรกิจร้านอาหาร

พอดีเเถวบ้านขายไข่ปลาทอด หน้าร้านเขียนว่า "ไข่ปลาทอดทะเลน้อย" ไม่ทราบว่าเป็นไข่ปลาชนิดไหนครับ อร่อยมาก เจอที่ไหนเป็นต้องซื้อกินตลอดเลย

ถูกใจให้พอยต์

สมาชิกหมายเลข 7920162

ร่วมแสดงความรู้สึก:

▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼

แสดงความคิดเห็น

คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ

เข้าสู่ระบบ

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ

มีใครพอจะทราบไหมคะว่าอันนี้เป็นเห็ดอะไร คนแก่แถวบ้านจะเอาไปต้มกินแล้ว🥲

สมาชิกหมายเลข 5724675

เพาะเห็ด

ชีววิทยา

อาหาร

ฝรั่งชาวต่างชาติ มาเที่ยวที่เมืองไทยครั้งแรก ฝากบอกมาว่าขนมไทยที่เรียกว่า "ข้าวต้มมัด" รสชาดอร่อยดีมากๆ

ฝรั่งชาวต่างชาติ มาเที่ยวที่เมืองไทยครั้งแรก ฝากบอกมาว่าขนมไทยที่เรียกว่า "ข้าวต้มมัด" รสชาดอร่อยดีมากๆ อร่อยกว่าขนมของประเทศญี่ปุ่นและของประเทศเกาหลี ที่ใช้สาหร่ายพัน&nb

สมาชิกหมายเลข 7659731

ขนม

อาหารไทย

ทำขนม

ประเทศไทย ไม่สามารถผลิตมะนาวสดได้ จน แม่ค้าต้องพึ่งมะนาวขวดทั้งประเทศแล้วหรอคะ

คำถาม ประเทศไทย ไม่สามารถผลิต มะนาวสด ป้อนตลาดแล้วหรอคะ ทำไม พ่อค้าแม่ค้าต้องหันมาใช้มะนาวขวดแบบ ซื้อกับข้าว 10 ร้าน ใช้มะนาวขวดไปแล้ว 8 ร้าน ขนาดหน้าฤดูกาลที่สามารถผลิตมะนาวได้ พ่อค้าแม่ค้า ยังใช้มะน

สมาชิกหมายเลข 1006069

อาหารไทย

ร้านอาหาร

ทำอาหาร

อุปกรณ์ทำอาหาร

เมนูอาหาร

กระทะ 4 หลุม แบบนี้ถือว่ามีประโยชน์มั้ยครับ ทอดไข่ดาวได้ทีเดียว 4 ฟอง?

เมื่อเช้าตื่นมาลองใช้ดู สนุกดีครับ รอบแรกเละหน่อยนะครับ ชอบกรอบๆอร่อยดีครับ เตาที่ใช้เป็นเตา แม่เหล็กไฟฟ้าครับ ทำยังไม่ค่อยเก่งครับ มีปัญหาตรงเวลาพลิกไข่ สำหรับแฟน ผมเค้าต้องทานไข่แดงสุกๆ

HMC

เมนูทอด

กระทะ

เตาแม่เหล็กไฟฟ้า

ทำอาหาร

ไข่ต้ม กับ ไข่ลวก แบบไหนมีประโยชน์มากกว่ากันครับ (มีภาพประกอบ)

ไข่ชนิดอื่นๆ ที่ปรุงแต่ง เช่น ทอด เจียว มี สารประกอบอื่นๆ เข้ามาด้วย เกลือ น้ำมัน เป็นต้น ส่วนไข่ดิบก็มีเชื้อโรค ตัวเลือกที่เหลือ คือ ไข่ต้ม กับไข่ลวก ถ้าไข่ไก่ มีขนาด น้ำหนัก และวันผลิตเท่าก

สมาชิกหมายเลข 3859047

โภชนาการ

อาหาร

(ครัวมโนเขียน) เห็ดฉิ่ง เอ๊ย! เห็ดฉาบ (ไม่มีรูป)

จริง ๆ เมนูนี้ จะเป็นเห็ดเคลือบน้ำตาลไหม้ (เรียกว่า coat มากกว่า glaze ใช่ไหมคะ? หรืออันเดียวกัน?) วัตถุดิบ: 1. พริกไทย(ขาว) เม็ดหรือป่น บะแข่น (มะแขว่น, พริกพราน -- ถ้าไม่มี ใช้พวกฮวาเจียว ชวงเจีย

อวัยวะชิ้นนั้น

[TripNote] ลุงเล้า Ep.476: กิน สลัดไก่ฉีก, ข้าวต้มทะเล, หอยแมลงภู่ทอด, ไข่ปลาโชกุนดำลวกจิ้ม, ผัดไทยกุ้งหมึก

วันอาทิตย์ที่ 8 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 16:23 น. สลัดไก่ฉีก เลาะไก่ ไก่ย่าง วันจันทร์ที่ 9 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:29 น. 📌 แยกคีรี 💵 500 บาท ★★★★★ ไข่ปลาโชกุ

หนมลุง

[TripNote] ลุงเล้า Ep.477:ถ.ข้าวหลามบางแสน กุ้งแพ, ยำกั้งสุกไข่ปลาเรียวเซียวคอหมูทอด, ผัดโป๊ะโบราณ, กังชุบแป้ง

วันอังคารที่ 10 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2569 - GMT+07:00 🕒 19:36 น. 📌 ถนน ข้าวหลาม 💵 895 บาท ★★★★★ ยุงป่าชายเลน ยุงบางแสน กัดดุมาก กินไปเกาไป ขาลายไป ยำ หมูกรอบทอดอร่อย ไข่ปลาอร่อย กั้งลวกอร่อย น้ำยำอร

หนมลุง

(ครัวมโนเขียน) หอมใหญ่ต้มนม (ไม่มีรูป)

วัตถุดิบ: 1. นมสด เยอะหน่อย ซื้อมา 1 แกลลอนเล็กเลย ต้มเคี่ยวให้งวดแห้งลงเยอะ ๆ ใส่เกลือเล็กน้อย 2. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นขวางเป็นแว่น แล้วตากแห้งแดดเดียว 3. หอมหัวใหญ่ 1 หัว หั่นแว่น เตรียมทอดเกรียม

อวัยวะชิ้นนั้น

แบ่งปัน "กุ้ยช่ายทอด ทอดไข่" ของเหลือจากงานวัด พาไปงานวัดตาลล้อม กาละแมในตำนานของวัด ปีนึงมีครั้งเดียว

วันนี้จะเป็นเมนู "กุ้ยช่ายทอด ทอดกับไข่" เป็นเมนูที่ซื้อจากในงานวัดตาลล้อม เมนูนี้ไม่มีอะไรเลย คือเอามาทอดกับไข่ แต่เชื่อผมว่า เวลาเอาลงไปทอดกับไข่แล้ว มันจะอร่อยอีกแบบ ใครชอบกินกุ้ยช่ายทอดแ

fillerneck

อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ วัตถุดิบทำอาหาร เมนูทอด อาหาร ธุรกิจร้านอาหาร

{room_name}

ไข่ปลาที่เขาเอามาทอดขาย เป็นไข่ปลาชนิดไหนครับ?

กระทู้ที่คุณอาจสนใจ