ผัดเปรี้ยวหวาน

เมนูวันหยุด ถ้าคิดไรไม่ออก ก็นี่เลย กินเมื่อไหร่ก็อร่อย 😊

 
🌶️ เขียวที่บ้านโผล่มา 2 เม็ด เด็ดมาใส่ด้วยค่ะ จะได้มีกลิ่นเผ็ดเล็กน้อย มะเขือ แตงกวา หอมหัวใหญ่ ไข่ หมูสับ


ใส่น้ำมันหมู อย่าเยอะค่ะ 


ตักออก ใส่น้ำมันอีกนิด กระเทียมลง หมูลง ผักลง 

ปรุงรสด้วยซอสหอย ซอสมะเขือ ผงรสดี ผัดๆ เติมน้ำ กับน้ำตาลมะพร้าวครึ่งช้อนโต๊ะ คนพอเดือดราดไปบนไข่ได้เลย