หักตังค์ค่าจ้าง พนักงานพาร์ทไทม์

สวัสดีค่ะ เราทำงานอยู่ร้านน้ำเล็กๆแห่งหนึ่ง ได้ค่าจ้างวันละ 400 คือเอาเป็นวันเลยค่ะ 
แล้วตั้งแต่หลังปีใหม่ลูกค้าลดลงทำให้ยอดขายลดลงในแต่ละก๊ะค่ะ ซึ่งเจ้านายมาเปรยๆไว้ว่า จะมีการกำหนดยอดขายค่ะ 
เช่น กำหนดที่ 100 แก้วต่อก๊ะ หากทำไม่ได้ก็จะได้ค่าจ้างแค่ 300 แบบนี้ทำได้ไหมคะ